✓ 8 Cara Masak Cake Caramel (Kue Sarang Semut) yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara masak Cake Caramel (Kue Sarang Semut). Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Cake Caramel (Kue Sarang Semut) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Membuat kue ini tidak menggunakan timbangan. jadi sangat mudah untuk Anda ynag belum mempunyai peralatan memasak yang komplit. Caramel Cake aka Kue Sarang Semut Kenyal & Lembut ??- Mells Kitchen Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis.

Cake Caramel (Kue Sarang Semut) - cookandrecipe.com Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. This unique and delicious cake has a chewy texture, a dark brown color that comes from caramelizes sugar, and the appearance of a honeycomb/ants nest. Tenang saja untuk tutorial membikin Cake Caramel (Kue Sarang Semut) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 8 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Cake Caramel (Kue Sarang Semut)

Untuk dapat bikin Cake Caramel (Kue Sarang Semut) pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan : - .
  2. Siapkan gula pasir - 350 gr.
  3. Siapkan air matang - 350 ml.
  4. Siapkan telur uk.besar - 4 butir.
  5. Siapkan tepung terigu protein sedang (aslinya 125 gr) - 100 gr.
  6. Siapkan tepung tapioka (aslinya 100 gr) - 50 gr.
  7. Siapkan baking powder double acting - 1 sdt.
  8. Siapkan baking soda - 1/2 sdt.
  9. Siapkan vanilla (aslinya tidak pakai) - 1/2 sdt.
  10. Siapkan garam halus (aslinya tidak pakai) - 1/4 sdt.
  11. Siapkan susu kental manis - 50 ml.
  12. Siapkan butter, cairkan - 75 gr.

The signature dark brown color of this cake comes from the caramel syrup, and it is very important to follow the steps to prepare the perfect syrup. Suara.com - Cake karamel Sarang Semut merupakan salah satu cake yang saya gemari karena Kue ini juga termasuk jenis makanan abadi, tak lekang oleh jaman yang terus berubah Terlalu lama gula terbakar akan membuat karamel menjadi pahit dan merusak rasa Cake Caramel Sarang Semut. Kue sarang semut adalah jenis kue tradisional yang begitu khas di Indonesia. Kue yang termasuk kedalam jenis kue basah ini dibuat dari bahan dasar tepung yang d.

8 Tahapan Memasak Cake Caramel (Kue Sarang Semut)

Setelah kita sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cake Caramel (Kue Sarang Semut) dibawah ini.

  1. Buat larutan karamelnya dulu. Masukan gula pasir ke wajan, masak dengan api kecil sampai gula mencair. Sesekali diaduk biar ga gosong. Pastikan gula sdh benar2 mencair mjd karamel, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga benar2 larut. Sisihkan, biarkan dingin.
  2. Campur semua bahan kering (terigu, tapioka, BPDA, baking soda, vanilla, garam halus), ayak lalu aduk rata. Buat lubang ditengah2, masukan telur yang sdh dikocok lepas. Aduk menggunakan baloon whisk hingga rata.
  3. Tambahkan susu kental manis dan larutan karamel. Aduk kembali sampai benar2 rata dan tidak bergerendil.
  4. Terakhir tambahkan butter yang sdh dicairkan, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke loyang yg sdh dioles butter dan ditaburi terigu. Kalau masih adonan yg terlihat bergerendil, nuangnya boleh sambil disaring ya.
  6. Panggang selama 45 menit dengan suhu 200° C api bawah. Setelah 45 menit, turunkan suhu menjadi 175°C panggang selama 20 menit dengan pintu oven dibuka sedikit (akan keluar gelembung dipermukaan kue). Setelah tidak ada lagi gelembung yang keluar, tutup pintu oven dan lanjutkan memanggang selama 20 menit hingga matang.
  7. Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Maaf foto yg masih diloyang ga ada 🤦??♀?.
  8. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum dipakai *Loyang tulban diameter 21 cm, tinggi 9 cm.

Kuih Sarang Semut (Caramel Honeycomb Cake). Oh no I'm in love with honeycomb cake! ^ Cake karamel sarang semut ini atau biasa juga disebut dengan honeycomb cake atau sugar burnt cake merupakan cake yang cukup terkenal di Indonesia, Malaysia dan Brunei. Sejak melihat tampilan dan resepnya di salah satu web, saya pun menjadi tergoda untuk mencoba membuatnya. My Recipe‎ > ‎Snack-Dessert-Drinks‎ > ‎. Kue Sarang Semut Karamel (Caramel Honeycomb Cake).

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Cake Caramel (Kue Sarang Semut) ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep