✓ 5 Cara Memasak Biji Ketapang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Biji Ketapang. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Biji Ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji Ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial cara buat Biji Ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 5 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Resep Biji Ketapang

Untuk bisa membikin Biji Ketapang pada tutorial ini kita membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu - 500 gr.
  2. Siapkan mentega - 10 sdm.
  3. Siapkan gula pasir - 10 sdm.
  4. Siapkan tepung tapioka - 2 sdm.
  5. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  6. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  7. Siapkan telur - 2 butir.
  8. Siapkan kara - 2 bungkus.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

5 Langkah Resep Biji Ketapang

Setelah Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Biji Ketapang dibawah ini.

  1. Mixer gula pasir dan telur sebentar saja sampai gula larut.
  2. Kemudian masukkan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata dan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, gilas sampai ketebalan kira-kira 0,8 cm. lalu potong-potong dengan pisau.
  4. Tips pada saat memotong dengan pisau, agar tidak lengket basahi dahulu pisau dengan air.
  5. Panaskan minyak kemudian goreng biji ketapang dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan.

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Biji Ketapang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep