4 Cara Memasak Nasi Uduk Ungu yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Nasi Uduk Ungu. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Nasi Uduk Ungu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Nasi uduk ungu adalah varian dari Nasi uduk yang berasal dari Kota Sukabumi. Warna ungu dari nasi uduk ini dihasilkan dari bahan pembuatannya yaitu buah Bit dan Ubi ungu. Terdapat juga alternatif warna lain seperti nasi uduk hijau.

Nasi Uduk Ungu - cookandrecipe.com Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Biasanya, nasi uduk memiliki lauk berupa ayam goreng, mi bihun, semur telur, hingga orek tempe. Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Nasi Uduk Ungu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 4 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Membuat Nasi Uduk Ungu

Untuk bisa membuat Nasi Uduk Ungu pada tutorial ini kalian membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Ubi Ungu - 3 Buah.
  2. Siapkan Beras - 4 Cup.
  3. Siapkan santan kara - 1 Buah.
  4. Siapkan Sereh - 2 Batang.
  5. Siapkan Daun Salam - 5.
  6. Siapkan Daun Pandan - 2 Buah.
  7. Siapkan Garam - secukupnya.
  8. Siapkan Royko - Secukupnya.

Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.

4 Tahapan Resep Nasi Uduk Ungu

Setelah kalian sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Nasi Uduk Ungu dibawah ini.

  1. Kukus ubi ungu terlebih dahulu setelah itu di Blender Bersama santan.
  2. Cuci bersih beras dan masukan air seperti ukuran biasa kita masak.
  3. Setelah itu masukan ubi ungu dan santan yg sudah di blender masukan daun salam sereh dan daun pandan aduk sampai rata.
  4. Setelah itu di kukus dan aduk aduk selama di kukus (saya menggunakan magic com) agar matang dan warna nya merata dan jgn lupa test rasa dan setelah itu siap di hidangkan.

Selain berwarna ungu, nasi uduk ini disajikan dalam bentuk yang unik sehingga memikat mata dan menarik perhatian. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. ilustrasi kolase kuliner Nasi Uduk Ungu dan Nasi Uduk Hijau khas Sukabumi. COM - Sukabumi memang sudah lama terkenal dengan wisata kuliner yang sangat menggugah selera. NASI UDUK BANG MUGENI (DITO SATRIO) sudah terbit! Baca episode terbaru Kurma di LINE WEBTOON, gratis!

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Nasi Uduk Ungu ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep