✓ 6 Bahan Buat Biji Ketapang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Biji Ketapang. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Biji Ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji Ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial cara memasak Biji Ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 6 bahan dan 5 langkah saja.

6 Bahan Bahan untuk Membuat Biji Ketapang

Untuk bisa membikin Biji Ketapang pada postingan ini kita membutuhkan 6 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tepung terigu (segitiga biru) - 500 gr.
  2. Siapkan kelapa parut - 1/2.
  3. Siapkan gula pasir - 200 gr.
  4. Siapkan telur - 1 butir.
  5. Siapkan margarin - 150 gr.
  6. Siapkan santan kara - 1 bungkus.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

5 Panduan Membuat Biji Ketapang

Jika kalian sudah menyiapkan 6 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Biji Ketapang dibawah ini.

  1. Sangrai kelapa parut sampai teurai. Jika sudah terurai pindah kewadah lain.
  2. Selanjutnya diwadah lain, masukan 1 butir telur dan gula pasir. Aduk2 sampai warna berubah menjadi pucat..
  3. Setelah pucat masukan tepung terigu dan kelapa parut yang sudah disangrai. Aduk2 sampai tercampur, jika sudah tercampur masukan margarin & santan sedikit demi sedikit sampai kalis..
  4. Jika sudah kalis tinggal di bentuk giling2 panjang lalu dipotong2 pakai gunting..
  5. Panaskan minyak, setelah panas masukan adonan yang sudah digunting. Jangan langsung diaduk, diamkan sampai kira2 adonan berwarna putih baru boleh diaduk, supaya tidak hancur. Goreng deh sampai kecoklatan.. lalu angkat...

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Biji Ketapang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep