6 Cara Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Jamur Enoki Goreng Crispy. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Jamur Enoki Goreng Crispy dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk.

Jamur Enoki Goreng Crispy - cookandrecipe.com Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Jamur Enoki Goreng Crispy yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 6 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Memasak Jamur Enoki Goreng Crispy

Untuk bisa memasak Jamur Enoki Goreng Crispy pada postingan ini kita membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan jamur enoki - 1 bks.
  2. Siapkan terigu - 8 sdm.
  3. Siapkan maizena - 3 sdm.
  4. Siapkan oregano - 1 sdm.
  5. Siapkan bawang putih bubuk - 1 sdm.
  6. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  7. Siapkan cabe bubuk (boleh skip) - 1 sdm.
  8. Siapkan baking soda (boleh skip) - 1/3 sdt.
  9. Siapkan kaldu bubuk (me: kaldu jamur) - 1 sdm.
  10. Siapkan garam - 1/2 sdm.
  11. Siapkan (bisa pake tepung bumbu kemasan kecil tigaribuan juga cukup) - .

Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng jamur enoki dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar.

6 Tahapan Membuat Jamur Enoki Goreng Crispy

Apabila Anda sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Jamur Enoki Goreng Crispy dibawah ini.

  1. Potong akar jamur enoki, jangan terlalu banyak dipotong krna nanti jamurnya bisa ambyar jadi satu² gitu loh, ribet gorengnya ntar. Potongnya sedikit aja supaya jamur masih pada nempel satu sama lain trus kita tinggal pisahin sesuai dengan yg kita mau..
  2. Cuci jamur sampai bersih, lalu tiriskan..
  3. Tepung bumbu : campur semua bahan dan aduk sampai merata..
  4. Masukkan jamur enoki kedalam campuran tepung, pastikan semua jamur terbalur tepung. Sisihkan (ditahap ini pastikan kondisi jamur tidak terlalu basah yaa krna nanti tepung yg nempel ke jamur juga jadi basah dan jamur jadi lengket² gitu pas digoreng).
  5. Setelah jamur selsai ditepungi, panaskan minyak goreng. (memang sengaja memanaskan minyak setelah jamur selsai di tepungi, agar tepung yg nempel ke jamur bisa set dan tidak rontok pada saat di goreng).
  6. Setelah minyak panas, pastikan tepung di jamur sudah set, (seperti agak lembab gitu tepungnya) lalu goreng jamur sampai matang. Sajikan..

Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki krispi yang lezat berikut!

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Jamur Enoki Goreng Crispy ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep