3 Cara Membuat 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Karena bumbu seadanya jadi saya tidak memakai kemiri. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple - cookandrecipe.com Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. opor ayam kuah putih. Tenang saja untuk tutorial resep 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 3 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

Untuk bisa bikin 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple pada tutorial ini Anda memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 ekor.
  2. Siapkan santan kental - 120 ml.
  3. Siapkan lengkuas (geprek) - 3 cm.
  4. Siapkan sereh (geprek) - 1 batang.
  5. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  6. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  7. Siapkan air - 2 liter.
  8. Siapkan Garam - secukupnya.
  9. Siapkan Gula - secukupnya.
  10. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan - .
  12. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  13. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  14. Siapkan merica bubuk - 1 sdt.
  15. Siapkan kaldu jamur bubuk (optional) - 1 sdm.
  16. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdm.
  17. Siapkan jahe - 3 cm.
  18. Siapkan kemiri (sangrai) - 5 butir.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.

3 Langkah Membuat 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple

Jika kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple dibawah ini.

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai dengan keinginan. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan api sedang. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan ayam yang sudah dicuci. Kemudian aduk aduk sebentar, lalu masukkan 2 liter air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Diamkan sampai mendidih dan ayam matang atau air sedikit menyusut..
  3. Masukkan santan. Aduk terus sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan hangat dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba..

Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Tapi kalau mau digoreng, bumbui ayam dengan sedikit garam dan merica bubuk, kemudian goreng dulu setengah matang, hanya agar permukaannya kesat dan sedikit.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat 14. Opor Ayam Bumbu Putih Simple ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep