16 Bahan Membuat Opor ayam putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Opor ayam putih. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Opor ayam putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor ayam putih - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Tenang saja untuk tutorial membikin Opor ayam putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 2 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Opor ayam putih

Untuk dapat bikin Opor ayam putih pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 16 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 kg.
  2. Siapkan daun salam (cuci, remas biar aroma keluar) - 2 lembar.
  3. Siapkan daun jeruk (cuci, remas) - 2 lembar.
  4. Siapkan serai - 1 buah.
  5. Siapkan laos / lengkuas(geprek) - 3 cm.
  6. Siapkan Santan kental (beli parutan aja 5rb di pasar, peres sendiri) - .
  7. Siapkan Bawang goreng - .
  8. Siapkan Bumbu halus : - .
  9. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  10. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  11. Siapkan kemiri (sangrai) - 4 buah.
  12. Siapkan Lada - secukupnya.
  13. Siapkan Ketumbar - secukupnya.
  14. Siapkan jahe - 3 cm.
  15. Siapkan Garam - secukupnya.
  16. Siapkan Gula - secukupnya.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

2 Panduan Resep Opor ayam putih

Jika kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam putih dibawah ini.

  1. Rebus ayam kurang lebih 15 menit kemudian tiriskan..
  2. Ulek bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan laos. Setelah harum, masukkan air, santan, dan ayam (gunakan api kecil). Aduk terus biar santan tidak pecah sampai santan mengental. Sajikan dengan bawang goreng..

Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Opor ayam putih ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep