✓ 6 Cara Bikin Biji ketapang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Biji ketapang. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Biji ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial cara membuat Biji ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 6 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Resep Biji ketapang

Untuk bisa memasak Biji ketapang pada tutorial ini kita memerlukan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Kelapa sangrai (dari ¼ butir kelapa) - .
  2. Siapkan Tepung terigu - 500 gram.
  3. Siapkan Margarin - 100 gram.
  4. Siapkan Telur - 1 butir.
  5. Siapkan Gula pasir - 150 gram.
  6. Siapkan Santan kara 1 bungkus (bila kurang bisa d tambahkan air) - .
  7. Siapkan Garam - sejumput.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

6 Panduan Membuat Biji ketapang

Setelah kita sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Biji ketapang dibawah ini.

  1. Kocok telur dan gula lalu masukkan margarin kocok hingga rata lalu masukkan santan aduk lagi.
  2. Masukkan tepung dan garam uleni dengan tangan biar gampang lalu kelapa sangrainya uleni.. bila d rasa rada kering bisa d tambahkan air sedikit saja agar adonan bisa d bentuk.
  3. Bentuk adonan memanjang seperti pensil tp lebih besar. Bentuk hingga adonan habis.
  4. Potong serong menggunakan gunting. Jagan terlalu besar supaya cepat matangnya.
  5. Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang sambil sesekali di aduk. Bila sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
  6. Ulangi hingga semua adonan habis....

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Biji ketapang ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep