5 Cara Buat Opor Ayam Kuah Putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor Ayam Kuah Putih. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Opor Ayam Kuah Putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor Ayam Kuah Putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Opor Ayam Kuah Putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 5 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Opor Ayam Kuah Putih

Untuk dapat memasak Opor Ayam Kuah Putih pada postingan ini Anda memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 ekor.
  2. Siapkan Telur ayam rebus - 3 butir.
  3. Siapkan santan instan - 1 bungkus.
  4. Siapkan Lengkuas, geprek - .
  5. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  6. Siapkan sereh - 1 btg.
  7. Siapkan jahe,geprek - 1 ruas.
  8. Siapkan Minyak goreng, untuk menumis - .
  9. Siapkan Air - secukupnya.
  10. Siapkan Bawang merah goreng - .
  11. Siapkan Bimbu Halus - .
  12. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  13. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  14. Siapkan Ketumbar, sangrai - 1 sdt.
  15. Siapkan kemiri,sangrai - 2 butir.
  16. Siapkan Pala - .
  17. Siapkan Merica - .
  18. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur (sesuaikan selera) - .

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ? #opor #ayam.

5 Tahapan Membuat Opor Ayam Kuah Putih

Apabila kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor Ayam Kuah Putih dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh,lengkuas,jahe,daun salam.
  2. Masukkan ayam,tumis bersama bumbu.
  3. Setelah ayam ½ matang,masuk kan telur & tambahkan air,lalu ungkep ayam hingga air berkurang.
  4. Masukkan santan,sambil diaduk pelan2,supaya santan nggak pecah,hingga mendidih,koreksi rasa.
  5. Setelah mendidih,angkat,taburi bawang goreng.

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Opor Ayam Kuah Putih ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep