✓ 11 Bahan Masak Biji ketapang empuk yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Biji ketapang empuk. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Biji ketapang empuk dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.

Biji ketapang empuk - cookandrecipe.com Padahal Ketapang kan kalau enggak salah sejenis tumbuhan. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Tenang saja untuk tutorial cara buat Biji ketapang empuk yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 6 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Membuat Biji ketapang empuk

Untuk bisa membuat Biji ketapang empuk pada postingan ini kalian memerlukan 11 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan Basah - .
  2. Siapkan telur sedang - 1 butir.
  3. Siapkan gula pasir - 120 gram.
  4. Siapkan vanili essence - 1 sdt.
  5. Siapkan margarin cake and cookie blueband - 100 gram.
  6. Siapkan santan kental kara - 65 ml.
  7. Siapkan air secukupnya kalo saya kurleb 30 ml - .
  8. Siapkan Bahan kering - .
  9. Siapkan terigu kunci biru - 500 gram.
  10. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  11. Siapkan kelapa parut sangrai diblender - 100 gram.

Tapi gak ada salahnya mencoba daripada penasaran. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

6 Panduan Memasak Biji ketapang empuk

Setelah Anda sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Biji ketapang empuk dibawah ini.

  1. Kocok telur, gula dan vanili essence sampai adonan pucat dan gula larut.
  2. Tambahkan margarin kemudian aduk rata, setelah rata tambahkan santan kental..campur semua.
  3. Kemudian tambahkan bahan kering, aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Note : perhatikan penambahan airnya ya..jangan sampai adonan kelembekan...
  4. Setelah adonan jadi dan bisa dibentuk/diulur panjang, potong serong dengan gunting..lalu letakkan adonan diwadah datar yang sudah ditaburi tepung.
  5. Goreng adonan dengan api kecil ya..jangan api sedang, karena adonan jadi cepat gosong dan keras..Note : ketika memasukkan adonan jangan langsung diaduk2 tunggu beberapa saat baru bisa diaduk,.
  6. Dan diusahakan adonan yang dimasukkan sesuai dengan jumlah minyak ya, harus seimbang biar matang merata..kalo sudah berwarna coklat muda langsung diangkat ya karena proses masak masih berlangsung ketika adonan diangkat..agar warna biji ketapang enggak coklat gelap...

Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Biji ketapang renyah n empuk Cheese Cookies, Yummy Cookies, Cake Cookies, Bolu Cake, Nyonya Food, Cookie Recipes, Snack Recipes, Happy Cook, Resep Cake. Cara Membuat Kue Biji Ketapang Empuk.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Biji ketapang empuk ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep