✓ 7 Cara Masak Udang Saus Padang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Udang Saus Padang. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara buat Udang Saus Padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once.

Udang Saus Padang - cookandrecipe.com Cumi Udang Saos Padang enak lainnya. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Udang saus padang memang dapat membuat selera makan menjadi lebih banyak. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Udang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 7 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Membuat Udang Saus Padang

Untuk bisa membikin Udang Saus Padang pada postingan ini kamu membutuhkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Udang (yg sudah kupas kulit) - 600 gram.
  2. Siapkan cabe merah - 10 buah.
  3. Siapkan cabe rawit (iris memanjang) - 10 buah.
  4. Siapkan bawang putih - 6 siung.
  5. Siapkan bawang merah - 10 siung.
  6. Siapkan bawang bombay - 1 buah.
  7. Siapkan tomat (atau saus tomat 2 sachet) - 2 buah.
  8. Siapkan saus sambal indofood - 5 sachet.
  9. Siapkan saori - 1 sachet.
  10. Siapkan Kecap, Garam, Gula, Kaldu bubuk - secukupnya.
  11. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  12. Siapkan air - 100 ml.

Apalagi diolah dengan bumbu khas Nusantara yang kental dengan rempah-rempah. Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang dijual di restoran. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

7 Tahapan Membuat Udang Saus Padang

Apabila kalian sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Udang Saus Padang dibawah ini.

  1. Bersihkan udang, kucuri perasan jeruk nipis. Pastikan teraduk rata. Diamkan 15 menit (untuk menghilangkan bau amis) setelah 15 menit goreng udang dengan minyak panas sebentar saja sampai berwarna kemerahan. Sisihkan.
  2. Potong2 bawang bombay, tumis sampai harum dan layu, sisihkan.
  3. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, tomat. Blender sampai halus..
  4. Siapkan sedikit minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi dan layu. Pastikan air sudah terserap sempurna. Jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saori, dan kecap. Koreksi rasa sesuai selera..
  5. Kalau di rasa sudah sesuai selera, masukan cabe rawit, udang dan bawang bombay yg tadi sudah disiapkan. Masukan air..
  6. Tutup wajan, sampai meresap dan sudah cukup matang. Koreksi rasa lagi..
  7. Udang saus padang siap dihidangkan.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Penggemar makanan laut pasti tidak asing dengan udang saus padang. Siraman saus berwarna merah menggugah selera makan saat melihatnya.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Udang Saus Padang ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep