16 Bahan Bikin Opor ayam kuah putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara masak Opor ayam kuah putih. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Opor ayam kuah putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam kuah putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Opor ayam kuah putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 6 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Opor ayam kuah putih

Untuk bisa bikin Opor ayam kuah putih pada tutorial ini kalian memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 3 potong.
  2. Siapkan santan kara - 75 ml.
  3. Siapkan Minyak goreng - .
  4. Siapkan Air - .
  5. Siapkan Garam - .
  6. Siapkan Royko - .
  7. Siapkan lengkuas - 5 cm.
  8. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  9. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  10. Siapkan sereh - 1 batang.
  11. Siapkan kayu manis - 2 cm.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  15. Siapkan kemiri - 2 biji.
  16. Siapkan pala - 1/4 biji.

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ā?¤ #opor #ayam.

6 Tahapan Resep Opor ayam kuah putih

Jika kita sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam kuah putih dibawah ini.

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, dan geprek lengkuas dan batang sereh.
  3. Panaskan wajan dgn sedikit minyak untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama dgn lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan kayu manis. Tumis semua bahan sampai harum dan matang kemudian beri sedikit air sambil dioseng2.
  4. Jika air sudah agak mendidih masukan ayam ke wajan, aduk2 sampai bumbu merata pada ayam dan meresap. Kemudian tambahkan lebih banyak air sampai ayam tenggelam (tambahan banyaknya air selera saja ya buibu) sambil diaduk agar bumbu merata.
  5. Tunggu kira2 10 menit hingga air menyusut, kemudian masukkan garam dan royko secukupnya sampai rasanya pas menurut masing2 dan masukkan santan kara sambil di aduk2, terus aduk agar santan merata dan tidak pecah..
  6. Selesai... masakan siap dihidangkan, ditabur dengan bawang goreng mantap sekališŸ˜? lebih mantap lg disantap dengan ketupat/lontongšŸ¤©.

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Opor ayam kuah putih ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep