✓ 10 Bahan Bikin Biji ketapang manis asin renyah yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Biji ketapang manis asin renyah. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Biji ketapang manis asin renyah dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.

Biji ketapang manis asin renyah - cookandrecipe.com Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam Hari ini saya akan berbagi petunjuk membuat biji ketapang renyah dan empuk serta manis. Bahkan anda juga bisa membuat kreasi biji ketapang asin. Sehingga menghasilkan rasa manis dan renyah. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Biji ketapang manis asin renyah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 8 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Resep Biji ketapang manis asin renyah

Untuk dapat membuat Biji ketapang manis asin renyah pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung terigu - 500 gr.
  2. Siapkan telur - 2 btr.
  3. Siapkan margarin - 125 gr.
  4. Siapkan kelapa parut - 150 gr.
  5. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  6. Siapkan garam (1 sdt di adonan awal, 1/2 sdt di adonan asin) - 1 1/2 sdt.
  7. Siapkan gula pasir (4 sdm di adonan manis, 1 sdm di adonan asin) - 5 sdm.
  8. Siapkan seledri - 2-3 batang.
  9. Siapkan bawang merah putih halus utk adonan asin (ga pake jg gpp) - 1 sdt.
  10. Siapkan Penyedap (optional) - .

Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Biji ketapang asin lebih disukai dari pada kue biji ketapang rasa manis. Cara membuat biji ketapang asin cukup mudah, dan enaknya lagi bahan bahan yang digunakan bisa di beli di pasar atau di warung sebelah rumah, seperti : tepung terigu, garam tentu saja, blueband, santan kental, dan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

8 Langkah Memasak Biji ketapang manis asin renyah

Setelah kalian sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Biji ketapang manis asin renyah dibawah ini.

  1. Masukan tepung terigu, telur, margarin/mentega, vanili, 1sdt garam, aduk semua sampai tercampur rata. Sy aduk pake tangan aja 😅, yg semangat ya ngaduknya ?.
  2. Setelah tercampur rata, masukan parutan kelapa. Aduk lagi sampai agak kalis..
  3. Bagi 2 adonan ya. Separo utk rasa manis, separonya lagi utk rasa asin..
  4. Adonan manis: tambah 4 sdm gula pasir, aduk..
  5. Adonan asin: masukan 1/2 sdt garam, bawang, dan seledri. Tambah penyedap kalo suka. Aduk lagi sampe rata.
  6. Panaskan minyak dgn api kecil. ambil sedikit adonan, pilin sampai panjang kemudian potong2 diatas wajan..
  7. Goreng yg asin terlebih dahulu ya, biar minyak ga hitam. Ini hasil yg asin ya...
  8. Setelah adonan asin habis, goreng yg manis dgn api kecil. Kalo kebesaran api bs gosong spt punya sy 🤣. Tp tetap renyah koq...

Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Meskipun diberi nama biji ketapang, namun.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Biji ketapang manis asin renyah ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep