✓ 5 Cara Memasak Kue lumpur kentang coklat yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Kue lumpur kentang coklat. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Kue lumpur kentang coklat dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya.

Kue lumpur kentang coklat - cookandrecipe.com Lihat juga resep Kue lumpur kentang susu coklat enak lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Tenang saja untuk tutorial membikin Kue lumpur kentang coklat yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 5 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Kue lumpur kentang coklat

Untuk dapat bikin Kue lumpur kentang coklat pada tutorial ini kita memerlukan 9 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kentang (berat setelah dikupas dan dikukus) - 250 gram.
  2. Siapkan telur ayam - 2 butir.
  3. Siapkan gula pasir - 130 gram.
  4. Siapkan susu cair coklat - 100 ml.
  5. Siapkan air - 300 ml.
  6. Siapkan tepung terigu protein sedang - 200 gram.
  7. Siapkan coklat bubuk - 10 gram.
  8. Siapkan margarin lelehkan - 60 gram.
  9. Siapkan Keju cheddar untuk topping - .

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. resep kue lumpur kentang coklat. Resep kue lumpur kentang super lembut. Di beberapa daerah, bisa kita jumpai beberapa variasi jajanan satu ini ini, seperti Kue Lumpur Kentang Pandan, Kue Lumpur Susu, Kue Lumpur Keju, Lumpur Coklat atau variasi yang lain nya. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.

5 Tahapan Memasak Kue lumpur kentang coklat

Apabila kamu sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue lumpur kentang coklat dibawah ini.

  1. Blender kentang, telur ayam, gula pasir, dan sedikit air sampai lembut..
  2. Tuang blenderan kentang ke dalam wadah. Masukkan sisa air dan susu cair coklat. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata..
  3. Terakhir masukkan margarin lalu aduk lagi sampai semua rata..
  4. Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas lalu olesi margarin, masukkan adonan 3/4 penuh biarkan setengah matang. Beri topping potongan keju cheddar dan tutup. Masak sampai matang..
  5. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan..

Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur, kocokan, beberapa buah baskom dan sebuah garpu. Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Siapkan cetakan kue lumpur dan olesi dengan menggunakan minyak goreng. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu. ( Baca juga : Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Pandan Hijau) Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Coklat. Panaskan cetakan yang sudah diolesi dengan menggunakan minyak goreng.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Kue lumpur kentang coklat ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep