16 Bahan Masak Opor ayam kuah putih yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Opor ayam kuah putih. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara masak Opor ayam kuah putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam kuah putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial membikin Opor ayam kuah putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 3 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Resep Opor ayam kuah putih

Untuk dapat membikin Opor ayam kuah putih pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan paha ayam - 500 gram.
  2. Siapkan kara segitiga - 1 bungkus.
  3. Siapkan air atau secukupnya - 400 ml.
  4. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  5. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  6. Siapkan kemiri - 2 butir.
  7. Siapkan lengkuas - 2 cm.
  8. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  9. Siapkan jahe - 2 cm.
  10. Siapkan garam, gula dan penyedap - Secukupnya.
  11. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.
  12. Siapkan Topping - .
  13. Siapkan Bawang goreng - .
  14. Siapkan Daun seledri atau bawang daun - .
  15. Siapkan Sambal bawang mentah - .
  16. Siapkan Kerupuk - .

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ? #opor #ayam.

3 Panduan Membuat Opor ayam kuah putih

Apabila kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Opor ayam kuah putih dibawah ini.

  1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan di rebus sebelumnya..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Memarkan lengkuas dan jahe lalu remas daun salam. Tumis hingga wangi. Setelah wangi, tambahkan air (bisa air hasil rebusan ayam, bisa air baru yaa) masukan ayam. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukan santan kara sambil diaduk, berikan garam, gula dam penyedap rasa sesuai selera. Biarkan mendidih sebentar sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu siap disajikan dengan topping..

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Opor ayam kuah putih ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep