17 Bahan Memasak Tumis Udang Asam Manis yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tumis Udang Asam Manis. Pada tulisan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Tumis Udang Asam Manis dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Olahan udang asam manis ini juga beragam dan ada berbagai cara untuk memasaknya. Jika Anda tinggal di daerah pinggir laut, tentu saja tidak susah Goreng udang hingga matang. Tiriskan, sisihkan lebih dulu agar minyak yang ada di udang berkurang.

Tumis Udang Asam Manis - cookandrecipe.com Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Tenang saja untuk tutorial resep Tumis Udang Asam Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 9 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Tumis Udang Asam Manis

Untuk dapat bikin Tumis Udang Asam Manis pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang manis yang sudah dikupas kulitnya - 250 gr.
  2. Siapkan telur ayam kampung (jika telur biasa 1btr) - 2 btr.
  3. Siapkan wortel - 2 bh.
  4. Siapkan hl daun bawang - 2.
  5. Siapkan tomat - 1 bh.
  6. Siapkan cabe rawit/sesuai selera - 5.
  7. Siapkan cabe merah besar - 2 bh.
  8. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  9. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  10. Siapkan bawang bombai (jika ada secukupnya) - .
  11. Siapkan lada bubuk - 1 sdt.
  12. Siapkan bubuk kaldu ayam - secukupnya.
  13. Siapkan garam - secukupnya.
  14. Siapkan gula - 1 sdt.
  15. Siapkan kecap manis/secukupnya - 2 sdm.
  16. Siapkan saus pedas/secukupnya - 2 sdm.
  17. Siapkan minyak sayur (untuk menumis) - 3 sdm.

Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Cara Membuat Udang Asam Manis Saus Tiram: Siapkan wajan, lalu goreng udang hingga matang dan berubah warna. Ulek bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula dan juga tomat. Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek.

9 Panduan Membuat Tumis Udang Asam Manis

Jika kita sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tumis Udang Asam Manis dibawah ini.

  1. Geprek dan cincang bawang putih dan bawang merah, iris bawang bombai (jika ada), iris cabe rawit dan cabe merah besar, iris juga daun bawang, sisihkan.
  2. Potong/sawut wortel tipis panjang, sisihkan.
  3. Panaskan minyak pada teflon/wajan, masukan telur dan orak arik terlur hingga hancur dan terpisah.
  4. Masukkan bawang merah dan bawah putih cincang (sengaja telurnya dulu ya yang di tumis baru bawang merah dan bawang putih, kalo pas ditumis biar bawang merah dan bawang putihnya tidak nempel di telurnya).
  5. Jika sudah harum masukkan irisan cabe merah besar, cabe rawit dan bawang bombai, aduk hingga rata dan cabe terlihat layu.
  6. Masukkan wortel yang sudah di sawut/dipotong, aduk hingga rata dan tambahkan sekitar 75ml air /sesuai selera jika ingin banyak kuahnya.
  7. Masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk merata lalu tambahkan kecap dan saus.
  8. Masukkan udang yang sudah dibersihkan (untuk tumis udang udangnya segaja di akhir ya karna udang relatif cepet matang).
  9. Masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat,aduk hingga rata (jangan lupa di incip dulu yaa) angkat dan tiriskan.

Resep Udang Asam Manis. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Masukkan sambal pedas Saji dan tambah sedikit air.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tumis Udang Asam Manis ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep