7 Cara Memasak Udang Asam Manis (pakai Nanas) yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Udang Asam Manis (pakai Nanas). Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Udang Asam Manis (pakai Nanas) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Angkat Udang Asam Manis Nanas yang telah matang dan sajikan di piring saji.

Udang Asam Manis (pakai Nanas) - cookandrecipe.com Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Tenang saja untuk tutorial resep Udang Asam Manis (pakai Nanas) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 7 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Udang Asam Manis (pakai Nanas)

Untuk dapat membuat Udang Asam Manis (pakai Nanas) pada postingan ini kalian memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Udang - 1/4 kg.
  2. Siapkan Bakso ikan - 2 ons.
  3. Siapkan Jagung muda (iris ya) - 1 ons.
  4. Siapkan Wortel (sy kbtulan tdk pakai) optional ya bun - 1 buah.
  5. Siapkan Nenas. (belah 2 ya. 1/2 diiris kotak2. 1/2 lagi blender) - 1 buah.
  6. Siapkan Bumbu : (di iris2 semua ya) - .
  7. Siapkan Bawang Bombay. Dibelah dua. Saya pakai 1/2aja - 1 biji.
  8. Siapkan Bawang putih - 3 siung.
  9. Siapkan Bawang merah - 5 siung.
  10. Siapkan Cabai rawit - 10 biji.
  11. Siapkan Cabai merah - 4 biji.
  12. Siapkan Daun bawang (bawang pre) - 1 biji.
  13. Siapkan Saos tomat/pedas - 5 sendok makan.
  14. Siapkan Lada - secukupnya.
  15. Siapkan Garam - secukupnya.
  16. Siapkan Gula - secukupnya.
  17. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  18. Siapkan Air - 1 gelas kecil.

Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.

7 Tahapan Resep Udang Asam Manis (pakai Nanas)

Jika Anda sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Udang Asam Manis (pakai Nanas) dibawah ini.

  1. Pertama, bersihkan udang buang kepalanya. Lalu goreng sebentar kira2 2 menit. Angkat. Tiriskan.
  2. Rebus jagung(wortel) dan bakso ikan yg sudah diiris setengah matang aja ya. Lalu angkat. Buang airnya..
  3. Siapkan penggorengan. Goreng semua bumbu yg sudah diiris. Pertama goreng bawang Bombay dahulu. Setelah wangi lalu masukkan bawang putih, lalu bawang merah, cabe terakhir. Goreng sampai harum.
  4. Masukkan saos. Kemudian campurkan nanas yg di blender sebelumnya. Aduk merata. Tambahkan air..
  5. Lalu masukkan jagung(wortel)+bakso. Aduk lagi. Tunggu 1menit Lalu masukkan udangnya. Aduk merata.terakhir masukkan nanas yg di iris2 tadi..
  6. Tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. Aduk sampai semua meresap dan air sedikit-sedikit menyusut (tapi jgn sampai kering ya).
  7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan?

Bagaimana sangat mudah bukan resep Udang Asam Manis (pakai Nanas) ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep