✓ 5 Cara Bikin Biji Ketapang yang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Biji Ketapang. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Biji Ketapang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.

Biji Ketapang - cookandrecipe.com Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa). Tenang saja untuk tutorial membikin Biji Ketapang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 5 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Memasak Biji Ketapang

Untuk bisa memasak Biji Ketapang pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 9 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan terigu - 250 gr.
  2. Siapkan gula pasir - 80 gr.
  3. Siapkan telur - 1 butir.
  4. Siapkan margarin - 75 gr.
  5. Siapkan kelapa parut (disangrai) - 100 gr.
  6. Siapkan santan kecil - 1 bks.
  7. Siapkan vanili - 1/2 sdt.
  8. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  9. Siapkan baking powder - 1/2 sdt.

Ketapang merupakan tumbuhan asli Asia Tenggara dan juga. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan.

5 Tahapan Resep Biji Ketapang

Apabila kalian sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Biji Ketapang dibawah ini.

  1. Sangrai kelapa parut hingga kering dan harum..
  2. Masukkan telur, gula ke dalam baskom. Kocok hingga gula larut. Tambahkan margarin, santan, dan vanili. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata..
  3. Terakhir masukkan kelapa sangrai, uleni hingga rata..
  4. Siapkan penggorengan. Ambil sekitar 2 sdm adonan lalu bentuk memanjang. Gunting adonan kecil2 pada saat dimasukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api sedang hingga matang..
  5. Siap disajikan..

Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Biji Ketapang ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep