✓ 4 Cara Memasak Mochi Kacang Hijau yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Mochi Kacang Hijau. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Mochi Kacang Hijau dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Mochi Kacang Hijau - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Mochi Kacang Hijau yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 12 bahan dan 4 langkah saja.

12 Bahan Bahan untuk Memasak Mochi Kacang Hijau

Untuk dapat memasak Mochi Kacang Hijau pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 12 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan tepung ketan putih - 250 gr.
  2. Siapkan tepung terigu - 10 gr.
  3. Siapkan santan sedang - 300 ml.
  4. Siapkan garam - Sejumput.
  5. Siapkan Filling: - .
  6. Siapkan kacang hijau kupas - 100 gr.
  7. Siapkan gula pasir - 5 sdm.
  8. Siapkan garam - 1 sdt.
  9. Siapkan vanili bubuk - Secukupnya.
  10. Siapkan air - Secukupnya.
  11. Siapkan Taburan : - .
  12. Siapkan maizena sangrai - 2 1/2 sdm.

4 Panduan Memasak Mochi Kacang Hijau

Setelah kita sudah menyiapkan 12 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Mochi Kacang Hijau dibawah ini.

  1. Buat filling : Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam. Kemudian, rebus kacang hijau dengan garam, gula, vanilli. Rebus di api kecil sampai air mengering dan kacang hijau lunak..
  2. Campurkan tepung ketan, terigu, garam lalu tuangi santan. Aduk sampai tercampur rata..
  3. Tuang adonan dalam plastik anti panas lalu kukus ± 20 menit/sampai matang adonan terlihat bening. Angkat lalu uleni panas2..
  4. Bagi adonan dan bentuk bulat2 sambil tabur maizena agar tidak lengket ditangan. Isi dengan filling, rekatkan bulatkan kembali. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Gulingkan ke maizena dan sajikan.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Mochi Kacang Hijau ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep