✓ 18 Bahan Masak Udang Saus Padang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Udang Saus Padang. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Udang Saus Padang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Find the Flight that Fits Your Budget to Anywhere in the World! Find What You Need At Booking. Com, The Biggest Travel Site In The World.

Udang Saus Padang - cookandrecipe.com Cumi Udang Saos Padang enak lainnya. Paling enak menyantap menu udang saus Padang ini dengan nasi putih panas. Udang saus padang memang dapat membuat selera makan menjadi lebih banyak. Tenang saja untuk tutorial resep Udang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 3 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Udang Saus Padang

Untuk bisa memasak Udang Saus Padang pada tutorial ini kalian membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang, cuci, lumuri jeruk nipis 10 menit, cuci kembali - 200 gram.
  2. Siapkan tomat besar potong kecil-kecil - 1/2 buah.
  3. Siapkan bawang bombay, iris - 1/2 buah.
  4. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  5. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  6. Siapkan jahe - 1 ruas kecil.
  7. Siapkan cabe rawit sesuai selera (saya 5 buah) - secukupnya.
  8. Siapkan cabe merah besar - 1 buah.
  9. Siapkan serai, geprek lalu diikat - 1 batang.
  10. Siapkan lengkuas geprek (saya pake ¼ sdt lengkuas bubuk) - 1 ruas kecil.
  11. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  12. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  13. Siapkan saus cabe - 1 sdm.
  14. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  16. Siapkan air - 200 ml.
  17. Siapkan merica, gula dan garam - secukupnya.
  18. Siapkan margarin untuk menumis - 1 sdm.

Apalagi diolah dengan bumbu khas Nusantara yang kental dengan rempah-rempah. Nah bagi Anda yang ingin menikmati udang saus padang, namun masih di rumah saja. Rasanya tak kalah lezat seperti yang dijual di restoran. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

3 Tahapan Membuat Udang Saus Padang

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Udang Saus Padang dibawah ini.

  1. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit dan cabe merah) dan serai.
  2. Tambahkan saus, kecap, dan air, beri garam, gula dan sedikit merica, masak hingga air mendidih dan sedikit menyusut.
  3. Masukkan udang dan tomat, masak sebentar sambil koreksi rasanya. Udang saus padang siap disajikan...

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Siraman saus berwarna merah menggugah selera makan saat melihatnya. Rasanya pun akan membuat siapa pun ingin menambah porsi makannya. Rasanya yang gurih, pedas, asam, dan manis mampu membuat siapa saja ketagihan.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Udang Saus Padang ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep