13 Bahan Masak Opor ayam kuah putih yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Opor ayam kuah putih. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Opor ayam kuah putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam kuah putih - cookandrecipe.com Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Opor ayam kuah putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 1 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Resep Opor ayam kuah putih

Untuk dapat membuat Opor ayam kuah putih pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam kampung, potong sesuai selera - 1 ekor.
  2. Siapkan santan atau 1 bungkus santan instan 65ml - 2 liter.
  3. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  4. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  5. Siapkan ketumbar butiran - 1 sdm.
  6. Siapkan merica butiran - 1 sdt.
  7. Siapkan jahe, geprek - 1 cm.
  8. Siapkan lengkuas, geprek - 1 cm.
  9. Siapkan serai - 1 batang.
  10. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  11. Siapkan daun salam - 5 lembar.
  12. Siapkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk - secukupnya.
  13. Siapkan bawang goreng - secukupnya.

Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ? #opor #ayam.

1 Panduan Memasak Opor ayam kuah putih

Jika kita sudah menyiapkan 13 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Opor ayam kuah putih dibawah ini.

  1. Haluskan bamer, baput, ketumbar, dan merica lalu tumis bersama bahan pelengkap lainnya sampai harum lalu masukkan ayam. masak sampai ayam setengah matang lalu tambahkan air. masak ayam sampai empuk lalu masukkan santan. masukkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang. angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. cocok dimakan bersama ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang. yuummm....

Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Opor ayam kuah putih ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep