4 Cara Memasak Tongseng Sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Tongseng Sapi. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara buat Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 4 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng Sapi

Untuk dapat membikin Tongseng Sapi pada postingan ini kalian membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi, potong dadu - 500 g.
  2. Siapkan kol, iris2 - 5 lembar.
  3. Siapkan tomat, potong serong - 1/2 buah.
  4. Siapkan santan dari 1/2 butir kelapa - 1 liter.
  5. Siapkan cabe rawit utuh - 10 buah.
  6. Siapkan serai - 1 batang.
  7. Siapkan lengkuas geprek - 2 cm.
  8. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  9. Siapkan kecap manis - 2 sdm.
  10. Siapkan gula dan garam - Secukupnya.
  11. Siapkan Bumbu Halus :: - .
  12. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  13. Siapkan bawang merah - 3 butir.
  14. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  15. Siapkan kemiri - 2 butir.
  16. Siapkan ketumbar - 1/4 sdt.
  17. Siapkan merica - 1/4 sdt.
  18. Siapkan jinten - 1/4 sdt.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

4 Panduan Memasak Tongseng Sapi

Jika kalian sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air hingga daging terendam. Masak hingga daging empuk..
  2. Masukkan santan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai daging empuk dan agak mengental sambil terus diaduk..
  3. Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. Masak hingga sedikit lunak. Koreksi rasa..
  4. Angkat dan sajikan..

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Tongseng Sapi ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep