27 Bahan Buat Tongseng Sapi yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Tongseng Sapi. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 27 bahan dan 7 langkah saja.

27 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng Sapi

Untuk dapat membikin Tongseng Sapi pada postingan ini kita memerlukan 27 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi - 1 kg.
  2. Siapkan kol - 1/2 buah.
  3. Siapkan tomat - 1 bh.
  4. Siapkan cabai rawit merah - 8 bh.
  5. Siapkan kecap manis - 5 sdm.
  6. Siapkan santan instan - 100 ml.
  7. Siapkan Kaldu bubuk - secukupnya.
  8. Siapkan Garam - secukupnya.
  9. Siapkan Gula - secukupnya.
  10. Siapkan besar Air - 2 gelas.
  11. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  12. Siapkan margarin - 1 sdm.
  13. Siapkan Bumbu Halus: - .
  14. Siapkan bawang merah - 15 butir.
  15. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  16. Siapkan kemiri - 4 butir.
  17. Siapkan cabe merah keriting - 7 bh.
  18. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  19. Siapkan ketumbar - 2 sdt.
  20. Siapkan lada - 2 sdt.
  21. Siapkan Bumbu Pelengkap: - .
  22. Siapkan sereh (memarkan) - 2 btg.
  23. Siapkan lengkuas (memarkan) - 2 cm.
  24. Siapkan jahe (memarkan) - 2 cm.
  25. Siapkan kayu manis - 2 cm.
  26. Siapkan daun jeruk - 3 lbr.
  27. Siapkan daun salam - 4 lbr.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

7 Panduan Memasak Tongseng Sapi

Setelah kita sudah menyiapkan 27 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Rebus daging mentah selama 20 menit agar empuk. Angkat dan tiriskan lalu potong dadu.
  2. Panaskan minyak dan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga harum..
  3. Masukkan daging. Pastikan terlumuri oleh bumbu. Masukkan irisan cabai rawit merah..
  4. Tambahkan air, aduk2 dan tunggu hingga mendidih..
  5. Masukkan santan kemudian aduk kembali. Beri kaldu, kecap, gula dan garam. Cek rasa.
  6. Setelah matang tambahkan irisan kol dan tomat, tunggu hingga agak layu baru matikan kompor.
  7. Tongseng sapi siap disajikan..

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Tongseng Sapi ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep