6 Cara Buat Tongseng sapi sawi putih variasi yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Tongseng sapi sawi putih variasi. Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Tongseng sapi sawi putih variasi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Tongseng sapi sawi putih variasi enak lainnya. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

Tongseng sapi sawi putih variasi - cookandrecipe.com Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik. Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Tongseng sapi sawi putih variasi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 6 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng sapi sawi putih variasi

Untuk dapat membuat Tongseng sapi sawi putih variasi pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi potong kecil - 250 gram.
  2. Siapkan sawi putih besar potong sedang - 6 lembar.
  3. Siapkan tomat dipotong sedang - 1 buah.
  4. Siapkan air - 200 cc.
  5. Siapkan sereh geprek - 1 batang.
  6. Siapkan lengkuas digeprek - 1 ruas.
  7. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  8. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  9. Siapkan lada bubuk - 1 sdt.
  10. Siapkan kaldu jamur organik bubuk - 1 sdm.
  11. Siapkan ketumbar bubur - 1/2 sdt.
  12. Siapkan gula putih - 1 sdm.
  13. Siapkan gula aren - 30-50 gram.
  14. Siapkan Garam - secukupnya.
  15. Siapkan Bumbu halus - .
  16. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  17. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  18. Siapkan tomat ukuran sedang - 1/2 buah.
  19. Siapkan rawit merah besar - 4 buah.
  20. Siapkan jahe (3 cm) - 1 ruas.
  21. Siapkan kemiri - 2 buah.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi.

6 Panduan Membuat Tongseng sapi sawi putih variasi

Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng sapi sawi putih variasi dibawah ini.

  1. Siapkan bahan bahan, daging dipotong kecil dan haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan daging, masak sebentar lalu masukkan air aduk rata. Diamkan dan tutup sebentar sampai agak matang.
  4. Masukkan lada, garam, gula, gula aren, ketumbar, aduk rata koreksi rasa.
  5. Masukkan sawi putih aduk aduk sampai matang lalu masukkan tomat potong. Aduk aduk sebentar.
  6. Setelah mendidih dan daging matang, angkat dan hidangkan.

Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Paling bagus kalau tongseng sapi langsung santap soalnya masih hangat. Kalau sudah dingin bisa beda kesannya. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng sapi sawi putih variasi ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep