4 Cara Bikin Opor ayam putih yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Opor ayam putih. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Opor ayam putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Opor ayam putih - cookandrecipe.com Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Opor ayam putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 4 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Opor ayam putih

Untuk dapat membuat Opor ayam putih pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan paha ayam potong 8 - 1 kg.
  2. Siapkan ,Daun salam - 2.
  3. Siapkan bawang putih geprek - 1 siung.
  4. Siapkan Santan 1 dari 1 butir kelapa - .
  5. Siapkan Bumbu cemplung - .
  6. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  7. Siapkan daun jeruk - 3 lmbr.
  8. Siapkan Kayu manis secukup nya - .
  9. Siapkan bunga lawang - 1 buah.
  10. Siapkan Lengkuas geprek - .
  11. Siapkan serai geprek - 1 btg.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan bawang merah - 8 butir.
  14. Siapkan bawang putih - 4 butir.
  15. Siapkan jahe - 1/2 ruas.
  16. Siapkan kemiri - 4 butir.
  17. Siapkan merica butiran (sangrai) - 1/2 sdm.
  18. Siapkan jinten (sangrai) - Sejumput.
  19. Siapkan ketumbar (sangrai) - 1 sdm.
  20. Siapkan Pala sedikit (optional) - .
  21. Siapkan Garam,gula,kaldu jamur secukup nya - .

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.

4 Panduan Membuat Opor ayam putih

Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Opor ayam putih dibawah ini.

  1. Ungkep ayam stgh matang bersama bawang putih geprek & daun salam.
  2. Blender atau ulek bumbu halus sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk kemudian masukan ayam yg udah di ungkep.
  4. Tambahkan santan sambil di aduk2 kemudian masuk garam,gula,& kaldu jamur.

Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Opor ayam putih ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep