24 Bahan Memasak Tongseng sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng sapi. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Tongseng sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara buat Tongseng sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 5 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng sapi

Untuk bisa memasak Tongseng sapi pada tutorial ini kita membutuhkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi - 300 gr.
  2. Siapkan kol - 5 lembar.
  3. Siapkan tomat - 1 buah.
  4. Siapkan daun bawang - 1 batang.
  5. Siapkan santan (65 ml) - 1 bungkus.
  6. Siapkan daun jeruk - 4 lembar.
  7. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  8. Siapkan lengkuas - 1 ruas.
  9. Siapkan serai - 1 batang.
  10. Siapkan kapulaga - 2 buah.
  11. Siapkan cengkeh - 3 buah.
  12. Siapkan kecap manis - 1 sdm.
  13. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  14. Siapkan kaldu sapi bubuk - 1 sdt.
  15. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  16. Siapkan air - Secukupnya.
  17. Siapkan Bumbu halus - .
  18. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  19. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  20. Siapkan kemiri - 3 butir.
  21. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  22. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  23. Siapkan kunyit bubuk - 1/2 sdt.
  24. Siapkan cabe merah (sy skip) - 2 buah.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

5 Panduan Resep Tongseng sapi

Apabila kamu sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng sapi dibawah ini.

  1. Potong kecil2 daging sapi cuci bersih sisihkan dan cuci bersih sayuran lalu potong2..
  2. Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, kapulaga, cengkeh, dan lengkuas tumis sampai harum..
  3. Masukan daging sapi aduk2 sampai daging berubah warna lalu beri air yang cukup biarkan hingga daging empuk, jika air menyusut daging masih kurang empuk bisa ditambah air lagi..
  4. Setelah daging empuk (masih berair) beri kecap, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan santan aduk2 lalu tes rasa tambah garam bila kurang..
  5. Masukan kol, tomat, dan daun bawang aduk2 sebentar lalu angkat..

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Tongseng sapi ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep