21 Bahan Membuat Opor Ayam Suwir Kuah Putih yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Opor Ayam Suwir Kuah Putih. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Opor Ayam Suwir Kuah Putih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung.cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial.

Opor Ayam Suwir Kuah Putih - cookandrecipe.com Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Opor Ayam Suwir Kuah Putih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 3 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Untuk bisa memasak Opor Ayam Suwir Kuah Putih pada tutorial ini kamu memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas) - 1/2 kg.
  2. Siapkan santan kara - 65 ml.
  3. Siapkan air matang (saya pake air kaldu ayam) - 400 ml.
  4. Siapkan Garam(disesuaikan) - .
  5. Siapkan Gula pasir (disesuaikan) - .
  6. Siapkan Kaldu bubuk (disesuaikan) - .
  7. Siapkan serei,geprek - 1 btng.
  8. Siapkan daun salam - 3 lmbr.
  9. Siapkan daun jeruk - 3 lmbr.
  10. Siapkan wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak) - 150 gr.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  12. Siapkan Bumbu halus : - .
  13. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  14. Siapkan bawang putih(saya 4 siung) - 8 siung.
  15. Siapkan kemiri(saya digoreng dulu) - 4 bh.
  16. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  17. Siapkan merica - 1 sdt.
  18. Siapkan jahe(saya ngga pake) - Seiris.
  19. Siapkan pala(saya sejumput pala bubuk - Sedikit.
  20. Siapkan Taburan: - .
  21. Siapkan bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀) - Secukupnya.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

3 Tahapan Memasak Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Setelah kita sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Opor Ayam Suwir Kuah Putih dibawah ini.

  1. Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya?panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
  2. Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
  3. Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.

Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Rasanya yg gurih dan lezat jd pengen lagi dan lagi dan opor ayam suwir putih ini cocok jg buat sayur ketupat atau lontong !! simak videonya sampai selesai yaa jangan lupa like comen and subscribe. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Opor Ayam Suwir Kuah Putih ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep