5 Cara Bikin Tongseng sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Tongseng sapi. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Tongseng sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Tongseng sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 5 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng sapi

Untuk bisa membikin Tongseng sapi pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi - 500 gr.
  2. Siapkan santan kara kecil - 1 bungkus.
  3. Siapkan daun pepaya - 2 lembar.
  4. Siapkan kecap bango - 2 sdm.
  5. Siapkan air - 600 ml.
  6. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  7. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  8. Siapkan serai - 1 batang.
  9. Siapkan Kubis - sesuai selera.
  10. Siapkan Tomat - sesuai selera.
  11. Siapkan Cabe rawit - sesuai selera.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  15. Siapkan ketumbar - 1 sdt.
  16. Siapkan kaldu sapi bubuk - 1 sdt.
  17. Siapkan kemiri - 2 butir.
  18. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  19. Siapkan jahe - 1 ruas.
  20. Siapkan garam - 2 sdt.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

5 Tahapan Membuat Tongseng sapi

Setelah kamu sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng sapi dibawah ini.

  1. Potong kecil daging sapi kemudian bungkus dengan daun pepaya.diamkan 30 menit.
  2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai hingga harum.
  3. Kemudian masukan daging aduk sebentar, tambahkan air,kecap dan gula pasir tutup wajan.masak hingga air sedikit menyusut dan daging empuk.
  4. Setelah daging empuk masukan santan kara aduk sekitar 5 menit kemudian masukan kubis,tomat dan cabe.
  5. Masak sekitar 10 menit matikan kompor kemudian sajikan.

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng sapi ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep