7 Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara masak Tongseng Sapi Tanpa Santan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!

Tongseng Sapi Tanpa Santan - cookandrecipe.com Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Tenang saja untuk tutorial resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 7 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

Untuk bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan pada postingan ini kita perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi - 300 gr.
  2. Siapkan tomat merah besar - 1 buah.
  3. Siapkan kol - 1/4 butir.
  4. Siapkan daun bawang - Secukupnya.
  5. Siapkan cabe rawit merah utuh (me: potong dua) - 10 buah.
  6. Siapkan Bumbu halus: - .
  7. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  8. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  9. Siapkan kemiri - 4 butir.
  10. Siapkan kunyit - 2 cm.
  11. Siapkan jahe - 1 ruas.
  12. Siapkan ketumbar bubuk - 1 sdt.
  13. Siapkan Bumbu geprek: - .
  14. Siapkan lengkuas - 2 ruas.
  15. Siapkan serai - 2 batang.
  16. Siapkan daun salam - 5 lembar.
  17. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  18. Siapkan garam, kaldu bubuk, kecap, dan gula aren - Secukupnya.

Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.

7 Tahapan Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan

Jika kamu sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan dibawah ini.

  1. Cuci bersih daging. Potong dadu. Rebus sebentar lalu bersihkan kotorannya. Sisihkan.
  2. Uleg bumbu halus. Bisa juga diblender.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Lalu tambahkan air. Masukkan daging yang sudah direbus. Air agak banyak ya biar daging bisa empuk.
  4. Tambahkan garam, kaldu, gula, dan kecap sesuai selera.
  5. Sambil menunggu air rebusan surut. Cuci bersih kol, cabe, tomat dan daun bawang. Iris kecil kecil.
  6. Masukkan kol, tomat, dan cabe. Koreksi rasa. Kalau sudah pas tunggu hingga kol layu.
  7. Terakhir, masukkan daun bawang lalu matikan api. Tongseng daging siap disajikan.

Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep