3 Cara Bikin Tongseng Sapi yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tongseng Sapi. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara buat Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 27 bahan dan 3 langkah saja.

27 Bahan Bahan untuk Resep Tongseng Sapi

Untuk dapat membikin Tongseng Sapi pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 27 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bumbu Halus : - .
  2. Siapkan Bawang Merah - 4 siung.
  3. Siapkan Bawang Putih - 2 siung.
  4. Siapkan Cabai Merah - 3 buah.
  5. Siapkan Cabai Rawit - 5 buah.
  6. Siapkan Ketumbar - 1 sdt.
  7. Siapkan Merica - 1/5 sdt.
  8. Siapkan Kemiri Sangrai - 2 buah.
  9. Siapkan Kunyit - 1 cm.
  10. Siapkan Gula merah - Secukupnya.
  11. Siapkan Bahan Utama : - .
  12. Siapkan Daging Iga Sapi tanpa tulang - .
  13. Siapkan Kubis potong kasar - 3 Lembar.
  14. Siapkan Tomat - 1 Buah.
  15. Siapkan Bumbu Lainnya : - .
  16. Siapkan Garam - 1/2 sdt.
  17. Siapkan Gula pasir - 1 sdt.
  18. Siapkan Kecap Manis - Sesuai Selera.
  19. Siapkan Santan - Sesuai Selera.
  20. Siapkan Kaldu - 1/2 sdt.
  21. Siapkan Kayu Manis - 2 cm.
  22. Siapkan Jahe - 1 ruas.
  23. Siapkan Lengkuas - 1 ruas.
  24. Siapkan Sereh - 1 batang.
  25. Siapkan Daun Salam - 1 lembar.
  26. Siapkan Daun Jeruk - 2 lembar.
  27. Siapkan Air - Secukupnya.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

3 Langkah Memasak Tongseng Sapi

Apabila kalian sudah menyiapkan 27 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Potong daging iga bisa dadu atau sesuai selera, lalu sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lainnya (kecuali Santan, Kecap dan Air) sampai layu. Masukkan potongan daging tumis sampai warna berubah dan berikan air, rebus sampai empuk (saya pakai teknik 5:30:7 hemat gas).
  3. Selanjutnya masukkan kubis, tomat, santan dan kecap manis, lalu koreksi rasa dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. setelah matang siap disajikan dan disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng Sapi ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep