✓ 10 Cara Membuat Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.

Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon - cookandrecipe.com Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 9 bahan dan 10 langkah saja.

9 Bahan Bahan untuk Resep Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon

Untuk bisa membikin Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon pada postingan ini Anda membutuhkan 9 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ubi ungu - 500 gr.
  2. Siapkan gula merah diiris untuk isian - Secukupnya.
  3. Siapkan tepung beras - 4 sdm.
  4. Siapkan tepung tapioka - 4 sdm.
  5. Siapkan Kelapa parut - 100 gr.
  6. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  7. Siapkan daun pandan - 1 helai.
  8. Siapkan air untuk merebus - 1 liter.
  9. Siapkan air hangat untuk nguleni - Secukupnya.

Kamu juga memvariasikan kue talam dengan ubi ungu sehingga menghasilkan warna yang menarik. Untuk membuatnya kamu perlu mempersiapkan Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

10 Langkah Memasak Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon

Apabila Anda sudah menyiapkan 9 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon dibawah ini.

  1. Cuci bersih ubi, potong2 lalu dikukus..
  2. Siapkan kelapa parut, tambahkan garam dan daun pandan lalu kukus bersama ubi agar menghemat waktu dan gas tentunya..
  3. Setelah ubi dan kelapa parutnya matang, keluarkan dari kukusan dan sisihkan..
  4. Kupas ubi lalu lumatkan daging ubinya dengan garpu sampai jalus ya..
  5. Campurkan ubi yang sudah halus tadi dengan duo tepung. Beri air hangat dan uleni sampai kalis. Sampai bisa dibentuk..
  6. Buat bola-bola ubi yang diisi gula merah tadi..
  7. Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan bola-bola ubi tadi dan tunggu sampai mengapung. Kira kira 10 menit..
  8. Jika sudah mengapung artinya sudah matang dan bisa disajikan ya..
  9. Jangan lupa taburkan kelapa parutnya!.
  10. Selamat menikmati ceplosnya!.

Ubi ungu atau kadang juga disebut dengan telo, memang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan ada keripik, bapao, mie bahkan ice cream. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kue ceplos ubi ungu mirip #klepon ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep