17 Bahan Membuat Tongseng Sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Tongseng Sapi. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara buat Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 5 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Tongseng Sapi

Untuk bisa bikin Tongseng Sapi pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Daging sapi - 500 gr.
  2. Siapkan Kol/Kubis (iris) - 1/4 bulat.
  3. Siapkan Tomat (potong 6/8 bagian) - 1 bh.
  4. Siapkan Daun bawang (iris) - 4 btg.
  5. Siapkan Cabai rawit (iris/cacah) - 5 bh.
  6. Siapkan Air utk merebus daging - Secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu Halus - .
  8. Siapkan Bawang merah - 7 bh.
  9. Siapkan Bawang putih - 5 bh.
  10. Siapkan Kunyit - 2 ruas.
  11. Siapkan Kemiri - 2 bh.
  12. Siapkan Bumbu Pelengkap - .
  13. Siapkan Serai (geprek) - 2 btg.
  14. Siapkan Daun salam - 3 lbr.
  15. Siapkan Kecap manis - 5 sdm.
  16. Siapkan Daun jeruk (boleh skip) - 3 lbr.
  17. Siapkan Garam, Merica bubuk, Kaldu jamur/penyedap rasa - Secukupnya.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

5 Panduan Membuat Tongseng Sapi

Setelah kamu sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Cuci bersih daging, potong dadu. Kemudian rebus dgn garam sampai empuk. Setelah empuk, angkat tiriskan..
  2. Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halusnya. Utk serai sy potong2 lalu di geprek, supaya aroma dan rasa lbh keluar. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, serai, daun jeruk, & lanjut ditumis spy lbh harum & meresap rata..
  3. Kemudian masukan daging ke dalam tumisan, masukan kecap manis & aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih..
  4. Lalu masukan kol, tomat, daun bawang & cabai, lalu aduk rata. Setelah itu masukan garam, merica bubuk, kaldu jamur/penyedap rasa, aduk rata. Masak sampai cukup matang. Jangan lupa utk selalu CEK RASA, sesuaikan dgn selera keluarga..
  5. Setelah cukup matang, saatnya disajikan. Tongseng siap disajikan dgn pelengkap bawang goreng, kerupuk atau emping..

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Tongseng Sapi ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep