✓ 7 Bahan Masak Klepon Ubi Ungu yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Bagaimana sih cara buat Klepon Ubi Ungu. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Klepon Ubi Ungu dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih.

Klepon Ubi Ungu - cookandrecipe.com Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Tenang saja untuk tutorial resep Klepon Ubi Ungu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 9 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Membuat Klepon Ubi Ungu

Untuk dapat memasak Klepon Ubi Ungu pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 7 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ubi ungu - 175 gr.
  2. Siapkan tapioka - 100 gr.
  3. Siapkan santan - 50 ml.
  4. Siapkan gula jawa / aren - 80 gr.
  5. Siapkan Garam - secukupnya.
  6. Siapkan kelapa parut - 100 gr.
  7. Siapkan daun pandan - 3 buah.

Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih.

9 Panduan Membuat Klepon Ubi Ungu

Setelah kamu sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Klepon Ubi Ungu dibawah ini.

  1. Kukus ubi ungu, sampai matang.
  2. Kukus parutan kelapa campur dengan garam dan daun pandan. (klo.aku karena kelapa sudah ada garamnya, jadi untuk.adonan ubinya ndak tak.kasih garam).
  3. Haluskan ubi ungu, campur dengan santan (di blender biar lebih halus).
  4. Campurkan ubi yang sudah halus tadi dengan tapioka, dan uleni hingga kalis, tidak lengket d tangan.
  5. Bagi Adonan masing masing jadi 8 gr.
  6. Pipihkan adonan, lalu beri isian gula merah / aren, kemudian bentuk bulat seperti kelereng.
  7. Didihkan air masukkan 2 lembar daun pandan.
  8. Rebus bola.bola ubi tadi sampai mengapung dan angkat tiriskan.
  9. Balurkan bola bola ubi ke kelapa parut yang sudah di kukus terlebih dahulu, dan siap di sajikan.

Apa alasannya klepon disebut sebagai bukan jajanan Islami? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Yakni klepon ubi ungu. • Resep Roti Panggang Telur Setengah Matang - Menu Brunch yang Cocok Banget Buat Akhir Pekanmu! Kue ini dibuat dari bahan dasar ubi ungu.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Klepon Ubi Ungu ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep