28 Bahan Bikin Tongseng sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng sapi. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Tongseng sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial resep Tongseng sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 28 bahan dan 5 langkah saja.

28 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng sapi

Untuk bisa memasak Tongseng sapi pada postingan ini kita membutuhkan 28 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging Sapi - 200 gram.
  2. Siapkan air untuk kuah - Secukupnya.
  3. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  4. Siapkan Bumbu rebusan daging: - .
  5. Siapkan sereh - 1 btg.
  6. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  7. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  8. Siapkan Bumbu Halus: - .
  9. Siapkan Bawang merah - 5.
  10. Siapkan Bawang putih - 3.
  11. Siapkan cabe keriting - 3.
  12. Siapkan kemiri sangrai - 2 buah.
  13. Siapkan Bahan Tambahan: - .
  14. Siapkan kecap manis - 2 sdm.
  15. Siapkan merica bubuk - 1/4 sdt.
  16. Siapkan ketumbar bubuk - 1/2 sdt.
  17. Siapkan garam - 1 sdt.
  18. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  19. Siapkan cabe rawit utuh - 7.
  20. Siapkan tomat- belah 4 - 1.
  21. Siapkan bubuk pala - 1/2 sdt.
  22. Siapkan daun bawang-iris - 1 btg.
  23. Siapkan Kol secukupnya-iris kasar - .
  24. Siapkan Bumbu cemplung: - .
  25. Siapkan sereh memarkan - 1 btg.
  26. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  27. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  28. Siapkan jahe-geprek - 1 ruas jari.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

5 Tahapan Memasak Tongseng sapi

Jika Anda sudah menyiapkan 28 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Tongseng sapi dibawah ini.

  1. Siapkan bahan.Haluskan bumbu dan potong kasar kubis.Siapkan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu halus..
  2. Tumis sampai harum baru masukkan jahe,daun jeruk,daun salam dan sereh aduk rata lalu tambahkan ketumbar dan pala aduk rata, tambahkan daging,masukkan air,kecap,merica,gula,garam,masak hingga air mendidih..
  3. Masukkan air,kecap,merica gula,garam,masak hingga air mendidih.Masukkan daun kol, tomat dan cabe rawit, aduk rata,koreksi rasa..
  4. Setelah daun kol agak layu masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan angkat..
  5. .

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Tongseng sapi ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep