21 Bahan Memasak Tongseng Sapi yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Tongseng Sapi. Pada postingan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial membikin Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 6 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Tongseng Sapi

Untuk dapat bikin Tongseng Sapi pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi has dalam - 250 gram.
  2. Siapkan lingkaran kol, ambil bagian tengah. Iris kasar - 1/2.
  3. Siapkan tomat merah - 1 buah.
  4. Siapkan santan instant (santan segar lebih baik) - 1 sachet.
  5. Siapkan air - 1 liter.
  6. Siapkan garam - 2 sdm.
  7. Siapkan gula - 1 sdm.
  8. Siapkan sereh, geprek - 2 buah.
  9. Siapkan lengkuas, geprek - Seruas.
  10. Siapkan daun salam - 4 lembar.
  11. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  12. Siapkan kapulaga - 2 butir.
  13. Siapkan cabe jawa - 2 buah.
  14. Siapkan lawang - 2 buah.
  15. Siapkan Bumbu halus : - .
  16. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  17. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  18. Siapkan jahe - Secukupnya.
  19. Siapkan lada - 1 sdt.
  20. Siapkan sdr ketumbar - 1.
  21. Siapkan kemiri sangrai - 4 butir.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

6 Panduan Membuat Tongseng Sapi

Apabila Anda sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Rebus daging utuh atau dilampas supaya tidak bau, iris tipis.
  2. Panaskan air hingga mendidih, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak/mentega..
  3. Masukkan daging ke dalam air berbumbu tadi, berikur bumbu lainnya.
  4. Tambahkan santan, aduk-aduk dan koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa (misal : kaldu jamur, dll).
  5. Tambahkan irisan kol dan tomat, sesaat sebelum dihidangkan. Agar kol masih terasa kres crunchy (tergantung selera ya....).
  6. Taburi bawang merah di wadah saji untuk menambah aroma (saya skip, lupa).

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Tongseng Sapi ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep