28 Bahan Membuat Tongseng Sapi yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara memasak Tongseng Sapi. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Tongseng Sapi dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Tongseng Sapi - cookandrecipe.com Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Tongseng Sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 28 bahan dan 3 langkah saja.

28 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng Sapi

Untuk dapat memasak Tongseng Sapi pada tutorial ini kita membutuhkan 28 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Daging Sapi - 500 gr.
  2. Siapkan Kol - 200 gr.
  3. Siapkan Tomat (besar) - 2 buah.
  4. Siapkan Bawang merah - 8 siung.
  5. Siapkan Cabe rawit merah - 10 buah.
  6. Siapkan Daun bawang - 2 btng.
  7. Siapkan Santan Instant - 1 bks.
  8. Siapkan Bumbu halus - .
  9. Siapkan Bawang putih - 8 siung.
  10. Siapkan Bawang merah - 7 butir.
  11. Siapkan Ketumbar - 2 sdt.
  12. Siapkan Lada - 2 sdt.
  13. Siapkan kemiri - 4 butir.
  14. Siapkan cabe merah - 7 buah.
  15. Siapkan Kunyit - 1 ruas.
  16. Siapkan Bumbu dapur : - .
  17. Siapkan Serai memarkan - 2 btng.
  18. Siapkan Jahe - 1 ruas.
  19. Siapkan kecil kayu manis - 1 batang.
  20. Siapkan Lengkuas Memarkan - 2 potong.
  21. Siapkan Daun jeruk - 6 lbr.
  22. Siapkan Daun salam - 3 lbr.
  23. Siapkan Minyak goreng untuk menumis - Secukupnya.
  24. Siapkan Garam - 1 sdt.
  25. Siapkan kaldu bubuk - 2 sdm.
  26. Siapkan Gula pasir - 1 sdm.
  27. Siapkan Bawang goreng - Secukupnya.
  28. Siapkan Kecap manis2 batang Serai memarkan - 2 sdm.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

3 Langkah Resep Tongseng Sapi

Setelah Anda sudah menyiapkan 28 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Tongseng Sapi dibawah ini.

  1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, saya ulek di cobek, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum.
  2. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air dahulu,karena nantinya daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Koreksi rasa..
  3. Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api. Sajikan tongseng panas dg ditaburi bawang goreng..

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Tongseng Sapi ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep