22 Bahan Membuat Tongseng Kambing Bakar yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng Kambing Bakar. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara membuat Tongseng Kambing Bakar dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.

Tongseng Kambing Bakar - cookandrecipe.com Setelah mencoba masakan ini , masakan Indonesia favorit mamaku berubah.! Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Tongseng Kambing Bakar yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng Kambing Bakar

Untuk bisa bikin Tongseng Kambing Bakar pada tutorial ini kalian memerlukan 22 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan iga kambing, bakar - 100 gr.
  2. Siapkan daging kambing, bakar lalu potong-potong - 150 gr.
  3. Siapkan bawang merah, iris halus - 2 butir.
  4. Siapkan cabe merah besar, iris serong agak tipis - 4 buah.
  5. Siapkan lengkuas, geprek - 2 ruas jari.
  6. Siapkan serai, geprek - 1 batang.
  7. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  8. Siapkan daun jeruk purut, buang tulangnya - 1 lembar.
  9. Siapkan daun bawang, potong-potong - 2 batang.
  10. Siapkan tomat, potong-potong - 1/2 buah.
  11. Siapkan sdt/secukupnya garam - 1.5.
  12. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  13. Siapkan santan agak encer - 600 ml.
  14. Siapkan minyak goreng - Secukupnya.
  15. Siapkan Bumbu halus : - .
  16. Siapkan bawang merah - 6 butir.
  17. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  18. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  19. Siapkan merica bubuk - 1/4 sdt.
  20. Siapkan kemiri - 3 butir.
  21. Siapkan kunyit - 3 cm.
  22. Siapkan jahe - 1.5 cm.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

5 Panduan Memasak Tongseng Kambing Bakar

Apabila kalian sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng Kambing Bakar dibawah ini.

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tambahkan daging, cabe dan bawang merah iris lalu aduk-aduk sebentar hingga cabe layu.
  4. Tuang santan, beri kecap dan garam. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan tomat, didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.

Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Tongseng Kambing Bakar ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep