5 Cara Masak Tongseng Kambing yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Tongseng Kambing. Pada tulisan kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara memasak Tongseng Kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng Kambing - cookandrecipe.com Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tenang saja untuk tutorial cara buat Tongseng Kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng Kambing

Untuk dapat bikin Tongseng Kambing pada postingan ini kalian membutuhkan 22 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit) - 500 gram.
  2. Siapkan Daun kol iris kasar - .
  3. Siapkan Tomat - secukupnya.
  4. Siapkan daun bawang iris kasar - 1 batang.
  5. Siapkan kecap manis - 2 sdm.
  6. Siapkan cabai rawit merah (utuh) - 10 biji.
  7. Siapkan daun jeruk (buang tulangnya) - 1 lembar.
  8. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  9. Siapkan serei memarkan - 1 batang.
  10. Siapkan jahe memarkan - 3 cm.
  11. Siapkan Air - secukupnya.
  12. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  13. Siapkan Kaldu Bubuk - jika suka.
  14. Siapkan 🌸Bumbu Halus 🌸 - .
  15. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  16. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  17. Siapkan kemiri - 3 buah.
  18. Siapkan cabai merah besar - 3 buah.
  19. Siapkan Pala bubuk - secukupnya.
  20. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  21. Siapkan Merica bubuk - secukupnya.
  22. Siapkan Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu - .

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

5 Langkah Membuat Tongseng Kambing

Jika kita sudah menyiapkan 22 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng Kambing dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing,kemudian Cuci bersih, lalu potong tipis-tipis (sesuai selera..
  2. Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,.
  3. Masukan daging kambing,aduk dan masak hingga Matang,masukan kecap manis, garam, merica,kaldu bubuk, dan gula pasir aduk kembali dan Koreksi rasanya..
  4. Masukan kol,daun bawang dan tomat aduk aduk sebentar.lalu angkat.
  5. Tongseng kambing Siap tuk Di hidangkan 😊.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng Kambing ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep