5 Cara Masak Tongseng kambing yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Tongseng kambing. Pada resep kali ini kami akan berbagi tutorial lengkap cara bikin Tongseng kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng kambing - cookandrecipe.com Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tenang saja untuk tutorial membikin Tongseng kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 5 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Tongseng kambing

Untuk bisa memasak Tongseng kambing pada tutorial ini kita membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kambing - 1/2 kg.
  2. Siapkan santan kara - 1 bks.
  3. Siapkan tomat - 1.
  4. Siapkan daun bawang - 2 lembar.
  5. Siapkan nya kol - secukup.
  6. Siapkan air secukup nya - .
  7. Siapkan minyak - secukupnya.
  8. Siapkan garam - 1 sdt.
  9. Siapkan penyedap rasa - 1 sdt.
  10. Siapkan masako rasa sapi - 1.
  11. Siapkan bumbu alus - .
  12. Siapkan bawang merah - 4.
  13. Siapkan bawang putih - 4.
  14. Siapkan merica - 20 btr.
  15. Siapkan kemiri - 1 btr.
  16. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  17. Siapkan lengkoas - 1 cm.
  18. Siapkan jahe - 1 cm.
  19. Siapkan kunyit - 1 cm.
  20. Siapkan pala - 1/2 cm.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

5 Langkah Resep Tongseng kambing

Apabila kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Tongseng kambing dibawah ini.

  1. Potong potong daging sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu dan halus kan.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai kering dan harum.
  4. Masukan air dan santan dan daging.
  5. Masukan sayuran dan icip icip rasa.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan membikin Tongseng kambing ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep