2 Cara Bikin Tongseng kambing yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tongseng kambing. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara bikin Tongseng kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Tongseng kambing - cookandrecipe.com Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tenang saja untuk tutorial membikin Tongseng kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 2 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng kambing

Untuk bisa memasak Tongseng kambing pada postingan ini Anda membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing potong2 rebus 1 jam - 1 kg.
  2. Siapkan daun salam - 2.
  3. Siapkan daun jeruk - 2.
  4. Siapkan sere geprek - 2.
  5. Siapkan lengkuas geprek - 3 cm.
  6. Siapkan cengkeh - 3.
  7. Siapkan kayu manis - 2 cm.
  8. Siapkan cabe rawit boleh di tmbah yg suka pedas - Segenggam.
  9. Siapkan Bumbu halus - .
  10. Siapkan cabai merah panjang - 10.
  11. Siapkan bawang merah - 8.
  12. Siapkan bawang putih - 5.
  13. Siapkan lada, ketumbar, jinten, - 1/2 sdt.
  14. Siapkan kunyit - 3 cm.
  15. Siapkan jahe - 3 cm.
  16. Siapkan Pelengkap sayuran - .
  17. Siapkan kol, kunis sesuai selera saja potong2 - Secukupnya.
  18. Siapkan tomat - 5.
  19. Siapkan Rasa gurih - .
  20. Siapkan garam, gula, penyedap, kecap - 1/2 sdm.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan.

2 Langkah Membuat Tongseng kambing

Setelah kita sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Tongseng kambing dibawah ini.

  1. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan daging yg sudah d rebus tadi beri air ttup sebentar biar daging ny meresap bumbu.
  2. Kemudian beri gula, garam, penyedap aduk2 tes rasa berikunya masukan kol, kecap dan tomat masak sebentar matikan api selesai.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Tongseng kambing ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep