✓ 21 Bahan Masak Fried Chiffon Crunchy yang Mudah

Delicious, fresh and tasty.

Resep Fried Chiffon Crunchy. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara bikin Fried Chiffon Crunchy dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Fried Chiffon Crunchy - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara membuat Fried Chiffon Crunchy yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 5 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Fried Chiffon Crunchy

Untuk bisa membuat Fried Chiffon Crunchy pada tutorial ini kalian memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan # 1. Based Cake Chiffon Cake - .
  2. Siapkan Bahan A : - .
  3. Siapkan Kuning telur - 5 butir.
  4. Siapkan Santan kental (1 pack kecil) - 65 ml.
  5. Siapkan Minyak - 5 sdm.
  6. Siapkan Tepung kunci - 10 sdm.
  7. Siapkan Pasta pandan - 1/4 sdt.
  8. Siapkan Chia seed (optional) - 1 sdt.
  9. Siapkan Bahan B : - .
  10. Siapkan Putih telur - 5 butir.
  11. Siapkan Cream of tartar - 1/2 sdt.
  12. Siapkan Garam halus - 1/4 sdt.
  13. Siapkan Gula pasir (munjung) - 7 sdm.
  14. Siapkan # 2. Tepung Roti - .
  15. Siapkan Tepung Roti/ Panir - 100 gr.
  16. Siapkan # 3. Adonan Celup - .
  17. Siapkan Tepung Terigu - 3 sdm.
  18. Siapkan Air - 6 sdm.
  19. Siapkan # 4. Bahan Isian - .
  20. Siapkan Coklat Cadburry - .
  21. Siapkan Milo bubuk minuman - .

5 Langkah Memasak Fried Chiffon Crunchy

Jika kamu sudah menyiapkan 21 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Fried Chiffon Crunchy dibawah ini.

  1. Panaskan oven 170° Siapkan bahan A (Adonan A) -Kocok kuning telur dengan whisk kurang lebih 1 menit. -Masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata. -Masukkan tepung kunci sambil diayak, aduk rata, lalu masukkan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata, sisihkan..
  2. Siapkan bahan B (Adonan B) -Mixer putih telur sebentar saja sampai mengembang dan berbusa. -Masukkan cream of tartar & garam, mixer sampai rata, lalu -Masukkan gula pasir secara bertahap sambil dimixer sampai soft peak (jika mata mixer diambil, maka adonan akan membentuk seperti jambul petruk terkulai, warna putih licin, apabila bowl dibalik tidak akan tumpah)..
  3. Pindah adonan B ke adonan A secara bertahap dengan teknik aduk lipat menggunakan spatula kayu. (pertama, ambil beberapa adonan B ke adonan A, aduk sampai tercampur rata, lalu ambil sisa adonan B dan tuang ke adonan A)..
  4. Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles apapun. Panggang selama +- 50 menit, 170°/sesuaikan oven masing2. Jika sudah matang, balikkan loyang chiffon/tangkupkan di botol sirup, biarkan sampai dingin dan lepas dari loyang..
  5. Aduk rata semua bahan celup, potong-potong Chiffon Cake setebal 1 cm. Ambil 1 potong Chiffon Cake, beri Milo dan Coklat Cadbury ditengah cake, lalu tindih/ tumpuk dengan 1 potong Chiffon Cake diatasnya, lalu potong menggunakan Ring Cutter Bundar, kemudian celupkan dibahan celupan, lalu letakkan di tepung roti panir, taruh dicelupan lagi, lalu taburi roti panir lagi. Lalu goreng di minyak yang panas dan banyak/ deep frying, dengan api sedang. Goreng hingga coklat kekuningan lalu angkat. Sajikan..

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Fried Chiffon Crunchy ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep