✓ 17 Bahan Memasak Ayam Panggang Khas Banjar yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Ayam Panggang Khas Banjar. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara membuat Ayam Panggang Khas Banjar dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Biasanya waktu masih di Kalsel kami beli ayam. Rasanya yang gurih dan legit, anak-anak pasti suka. Untuk yang suka sensasi pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit.

Ayam Panggang Khas Banjar - cookandrecipe.com Resep ini aku dapetin langsung diajarin mama, menurut aku resep ini paling simpel nggak susah lah pokoknya ? terus rasanya juga nggak jauh beda lah sama yang dijual sama warung makan ayam panggang 🤭. Jika ada kesempatan, saya ingin belajar kuliner daerah Kalimantan yaitu "Lek Tau Suan". Namanya unik dan ditambah lagi ada kuah kental yg salah satu bahannya dari tepung tapioka, aduh.jadi pengen banget belajar bikin ini 🤩. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Ayam Panggang Khas Banjar yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 6 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Resep Ayam Panggang Khas Banjar

Untuk dapat bikin Ayam Panggang Khas Banjar pada tutorial ini kita membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam - 1/2 ekor.
  2. Siapkan Bumbu Halus: - .
  3. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  4. Siapkan jahe - 1 ruas.
  5. Siapkan saos merah merk catsup - 3 sdm.
  6. Siapkan kecap manis - 3 sdm.
  7. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  8. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  9. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.
  10. Siapkan Bahan Saus: - .
  11. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  12. Siapkan ketumbar - 1/4 sdt.
  13. Siapkan kecap manis - 1 sdm.
  14. Siapkan saos tomat catsup - 3 sdm.
  15. Siapkan gula - 1 sdt.
  16. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  17. Siapkan air - 50 ml.

Lihat juga resep Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu enak lainnya. Soto khas Banjarmasin sangat tersohor di berbagai kota. Para wisatawan yang mempunyai niat untuk berpelesir ke kota Banjarmasin disarankan untuk menjajal soto banjar. Makanan berkuah yang juga mudah ditemui di Jakarta ini menggunakan cukup banyak rempah yang memberikan aroma wangi.

6 Panduan Resep Ayam Panggang Khas Banjar

Setelah kamu sudah menyiapkan 17 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Ayam Panggang Khas Banjar dibawah ini.

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Campur bumbu halus. Baluri ayam yang sudah di kerat2 dengan bumbu halus lalu marinasi 2jam..
  3. Panggang ayam hingga matang sambil di bolak balik. Angkat..
  4. Untuk saus. Goreng bawang putih kemudian haluskan bersama dengan ketumbar garam dan gula..
  5. Tambahkan kecap,saos dan air panas aduk rata.Masak hingga mengental.Angkat..
  6. Tuang saos diatas ayam..

Hidangan dari resep ayam panggang banjar khas Kalimantan Selatan sudah bisa Anda nikmati bersama keluarga. Hanya dengan nasi putih yang masih hangat serta acar dan bahan pelengkap lainnya, sajian ini telah bisa disantap dengan lengkap. Salam koki dan semoga Anda bisa lebih kreatif di resep-resep lain setelah resep ayam panggang banjar khas Kalimantan Selatan ini! Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Haluskan bawang putih, jahe, garam dan gula hingga halus.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Ayam Panggang Khas Banjar ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep