3 Cara Membuat Tongseng Kambing Jawa Timur yang Mudah

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara buat Tongseng Kambing Jawa Timur. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara masak Tongseng Kambing Jawa Timur dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Tongseng kambing ala Jawa timur. cukup mengobati rasa rindu kampung halaman. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.

Tongseng Kambing Jawa Timur - cookandrecipe.com Makanan yang bisa didapat dengan mudah di Jawa Timur ini mempunyai kekuatan citarasa dari dua bumbu utamanya yaitu petis udang, ikon kuliner khas Jawa Timur, dan kecap manis. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Tongseng Kambing Jawa Timur yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 3 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Tongseng Kambing Jawa Timur

Untuk bisa bikin Tongseng Kambing Jawa Timur pada tutorial ini kita memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing - 1 kg.
  2. Siapkan Jeruk nipis - .
  3. Siapkan Bumbu halus : - .
  4. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  5. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  6. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  7. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.
  8. Siapkan cabe rawit merah utuh - 7 buah.
  9. Siapkan kemiri - 3 butir.
  10. Siapkan Lada, jinten, ketumbar, kapulaga, kayu manis, cengkeh - .
  11. Siapkan Bumbu pelengkap : - .
  12. Siapkan Laos sere daun salam daun jeruk jahe - .
  13. Siapkan Daun kol iris2 - .
  14. Siapkan Daun bawang potong-potong - .
  15. Siapkan Tomat merah dan ijo belah jd - 2.
  16. Siapkan Kecap manis - 3 sdm.
  17. Siapkan Santan kental - .
  18. Siapkan Garam gula penyedap - secukupnya.

Masakan Daging Kambing Daging Kambing merupakan daging hewan yang sangat khas dibandingkan dengan daging lainnya. Resep dan Cara Membuat Gulai Kambing Jawa Timur. Dan mungkin bisa menjadi makanan favorit keluarga Anda. Ini cara buat resep gulai kambing khas Jawa sekaligus tips cara hilangkan bau.

3 Langkah Resep Tongseng Kambing Jawa Timur

Setelah kita sudah menyiapkan 18 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongseng Kambing Jawa Timur dibawah ini.

  1. Rebus daging kambing yg telah di lumuri jeruk nipis garam selama 15 menit.tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus masukkan bumbu dapur tumis smp harum.
  3. Masukkan daging kambing yg telah di potong kotak-kotak tambahkan air masak smp daging kambing empuk, tambahkan irisan kol, daun bawang, tomat.masak smp matang beri santan koreksi rasa garam gula penyedap dan kecap manis. Sajikan dengan nasi hangat..

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Tongseng Kambing Jawa Timur ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep