✓ 11 Bahan Buat Kue Lumpur Kentang yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Buat kalian yang sedang mencari resep Kue Lumpur Kentang. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Kue Lumpur Kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.

Kue Lumpur Kentang - cookandrecipe.com Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Kue Lumpur Kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 4 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Resep Kue Lumpur Kentang

Untuk dapat membikin Kue Lumpur Kentang pada postingan ini kamu membutuhkan 11 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan : - .
  2. Siapkan Kentang - 500 gr.
  3. Siapkan Telur ayam - 2 butir.
  4. Siapkan Mentega - 150 gr.
  5. Siapkan Terigu - 350 gr.
  6. Siapkan Gula - 250 gr.
  7. Siapkan Santan - 500 ml.
  8. Siapkan Vanilli - 2 sachet.
  9. Siapkan Garam - secukupnya.
  10. Siapkan Pemanis : - .
  11. Siapkan Kismis - .

Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

4 Tahapan Resep Kue Lumpur Kentang

Apabila Anda sudah menyiapkan 11 bahan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Kue Lumpur Kentang dibawah ini.

  1. Rebus / kukus kentang yang sudah di kupas dan di potong- potong hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
  2. Masukan mentega ke dalam kentang yang masih panas, hancurkan hingga bercampur, masukan telur aduk sampai tercampur rata..
  3. Masukan terigu, gula, vanili, garam dan santan sedikit demi sedikit, hingga habis dan tercampur rata semua..
  4. Panaskan cetakan, masukan adonan ke dalam cetakan dengan api kecil, panggang sebentar kemudian masukan kismis dan tutup sampai matang / kecoklatan pinggirnya. Setelah matang angkat dan sajikan.

Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan. Jika beli diluar lumayan mahal ya, makanya yuk bikin sendiri. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.

Bagaimana sangat mudah bukan cara memasak Kue Lumpur Kentang ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep