7 Cara Buat Tongseng kambing tanpa santan yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tongseng kambing tanpa santan. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Tongseng kambing tanpa santan dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Satu Versi yang Wajib Kamu Coba. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang.

Tongseng kambing tanpa santan - cookandrecipe.com Bahan bahan tersebut antara lain sebagai berikut Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Tongseng kambing tanpa santan yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 7 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Tongseng kambing tanpa santan

Untuk dapat membikin Tongseng kambing tanpa santan pada postingan ini kalian membutuhkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing beratnya krg tau krn dirmh gak ada timbangan - .
  2. Siapkan bumbu halus - .
  3. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  4. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  5. Siapkan cabe rawit - 3 bh.
  6. Siapkan kemiri - 1 butir.
  7. Siapkan ketumbar - 1 sdm.
  8. Siapkan kunyit uk. kelingking - 1 bh.
  9. Siapkan jahe uk. besar pjgnya seukuran 2garis jari telunjuk ya - 1 bh.
  10. Siapkan bahan lainnya - .
  11. Siapkan garam - 1/4 sdt.
  12. Siapkan gula pasir - 1 1/4 sdt.
  13. Siapkan penyedap rasa - 1/2 bungkus.
  14. Siapkan kecap asin - 2 1/2 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 3 sdm.
  16. Siapkan lada bubuk - 1/2 sdm.
  17. Siapkan air - 12 sdm.
  18. Siapkan daun jeruk - 1 lembar.
  19. Siapkan minyak - secukupnya.

Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di. Cara membuat tongseng kambing tanpa santan bisa kamu coba di rumah.

7 Langkah Memasak Tongseng kambing tanpa santan

Jika kalian sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Tongseng kambing tanpa santan dibawah ini.

  1. Cuci dahulu daging kambingnya sampai bersih. Kemudian rebus dagingnya sampai asat airnya. Tips rebus daging: rebus air terlebih dahulu dgn ditambah sedikit garam sampai mendidih,jika sdh mendidih baru masukkan dagingnya cara ini tujuannya agar cpt empuk dagingnya..
  2. Potong2 daging kecil2 biar jadinya banyak hehe taruh di mangkuk dahulu..
  3. Haluskan semua bumbu halus boleh blender atau diulek kalo saya diblender..
  4. Panaskan minyak u/ tumis bumbu. Masukkan bumbu halusnya tumis sampai tanek ya tandanya keluar minyak dr bumbu itu..
  5. Setelah tanek bumbunya masukkan daging kambing aduk rata. Tambahkan kecap asin,kecap manis,garam,gula pasir,penyedap rasa dan air lalu aduk rata kembali. Jangan lupa koreksi rasa..
  6. Masak hingga air agak menyusut. Jika sudah matikan kompor..
  7. Tongseng daging kambing siap disajikan dengan nasi hangat 😊..

Hari Raya Idul Adha juga identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing. Menjelang Idul Adha, tentunya kamu membutuhkan inspirasi dalam mengolah daging kambing. Tongseng kambing merupakan hidangan keluarga yang digemari oleh semua anggota keluarga. Mau tahu cara membuat tongseng kambing tanpa ada rasa bau? Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Tongseng kambing tanpa santan ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep