✓ 8 Bahan Masak Kue Lumpur Kentang yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara bikin Kue Lumpur Kentang. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak Kue Lumpur Kentang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Resep Kue Lumpur Kentang dan Susu.

Kue Lumpur Kentang - cookandrecipe.com Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Tenang saja untuk tutorial cara buat Kue Lumpur Kentang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 8 langkah saja.

8 Bahan Bahan untuk Resep Kue Lumpur Kentang

Untuk dapat bikin Kue Lumpur Kentang pada tutorial ini kalian membutuhkan 8 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Kentang - 1/2 kg.
  2. Siapkan Margarin - 100 gram.
  3. Siapkan Santanku (3sachet) - .
  4. Siapkan Gula - 1/4 kg.
  5. Siapkan Terigu - 1/4 kg.
  6. Siapkan Vanili bubuk (1 sdt) - .
  7. Siapkan Telur (3butir) - .
  8. Siapkan Meses/kismis - .

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata. Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

8 Panduan Memasak Kue Lumpur Kentang

Jika Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Kue Lumpur Kentang dibawah ini.

  1. Kukus kentang, setelah itu haluskan..
  2. Cairkan margarin dan campurkan dengan tepung, vanili dan gula. Gunakan mixer untuk mencampurnya..
  3. Perlahan masukkan 3 butir telur dan adonan kentang yang sudah di haluskan..
  4. Campurkan semua adonan sampai merata..
  5. Siapkan cetakan kue lumpur, beri margarin pada tiap cetakan. Gunakan api yang sangat kecil..
  6. Masukkan adonan pada cetakan dan tunggu sampai matang..
  7. Berikan pemanis berupa kismis atau meses..
  8. Kue lumpur kentang is ready to be served. ?😇.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Resep cara membuat kue lumpur kentang, rasanya lembut dan manis. Merupakan kue basah yang banyak disajikan untuk beragam acara perayaan.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Kue Lumpur Kentang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep