20 Bahan Bikin Tongseng daging kambing yang Cepat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Resep Tongseng daging kambing. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Tongseng daging kambing dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Tongseng merupakan kuliner yang sangat disukai sehingga manjadi tujuan wisata kuliner. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan mengarah.

Tongseng daging kambing - cookandrecipe.com Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Tongseng daging kambing yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 3 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Membuat Tongseng daging kambing

Untuk bisa memasak Tongseng daging kambing pada tutorial ini kamu membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging kambing - 1/2 kg.
  2. Siapkan Kobis - 1/4.
  3. Siapkan Cabe rawit(resep asli 8) - 3 buah.
  4. Siapkan Kecap manis - 4 sdm.
  5. Siapkan Daun bawang (saya gak pakai, pas habis - 3 batang.
  6. Siapkan Tomat besar - 1 buah.
  7. Siapkan Daun salam - 3 lembar.
  8. Siapkan Daun jeruk(tambahan dari saya) - 1 lembar.
  9. Siapkan Serai - 1 batang.
  10. Siapkan Bumbu halus: - .
  11. Siapkan Merica - 1/2 sdt.
  12. Siapkan Bawang merah - 5 butir.
  13. Siapkan Bawang putih - 4 siung.
  14. Siapkan kemiri disangrai - 2 butir.
  15. Siapkan Kunyit - 1 ruas jari.
  16. Siapkan Jahe (tambahan dari saya) - 1 ruas jari.
  17. Siapkan Lengkuas (tambahan dari saya) - 1 ruas jari.
  18. Siapkan Garam - 1 sdt.
  19. Siapkan Gula - 1 sdt.
  20. Siapkan Kaldu bubuk - 1 sdt.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

3 Tahapan Memasak Tongseng daging kambing

Jika kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tongseng daging kambing dibawah ini.

  1. Cuci bersih daging kambing potong2 lalu rebus hingga matang dengan 1/2 sdt garam. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Masukkan daging lalu tambahkan kecap manis,aduk rata. Masukkan air biarkan mendidih..
  3. Bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk,cek rasa. Masukkan kobis, tomat yang telah dipotong- potong dan cabe rawit. Masak sebentar saja..

Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang. Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli.

Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Tongseng daging kambing ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep