✓ 7 Bahan Membuat #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) yang Cepat

Delicious, fresh and tasty.

Resep #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu). Pada tulisan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara memasak #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

#229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) - cookandrecipe.com Tenang saja untuk tutorial cara buat #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 7 bahan dan 6 langkah saja.

7 Bahan Bahan untuk Memasak #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu)

Untuk dapat membikin #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) pada tutorial ini Anda membutuhkan 7 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Tepung beras - 250 gr.
  2. Siapkan Tepung terigu protein sedang (hrusnya 65 utk 1/2 resep) - 50 gr.
  3. Siapkan Tape singkong (hrusnya 125 utk 1/2 resep) - 150 gr.
  4. Siapkan Fermipan - 1/2 sdm.
  5. Siapkan Gula pasir - 200 gr.
  6. Siapkan Santan hangat (sy tambah jd 450ml) - 400 ml.
  7. Siapkan garam (tambahan dr sy spy gurih) - Sejimpit.

6 Tahapan Resep #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu)

Apabila kita sudah menyiapkan 7 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) dibawah ini.

  1. Parut kelapa, tambahkan air kelapa, peras & rebus dng api kecil, aduk-2 terus spy santan gak pecah. Kalo sdh mendidih, angkat & sisihkan. Ambil bag.kentalnya saja. Siapkan bahan lain.
  2. Haluskan tape, gula, fermipan & garam sampe gula larut, adonan kental & lembut. Lalu masukan tepung-2an, aduk rata..
  3. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit (santannya hangat/suam-2 kuku aja, jgn terlalu panas, nanti raginya mati/gak mau ngembang), aduk-2 hingga rata & keplok-2 adonan dng pantat centong hingga gak ada tepung & tape yg menggerindil (sy ngaduknya 10 mnt). Lalu tutup adonan dng serbet bersih slama 1 jam (sy 1,5 jam) ato hingga berbuih banyak ya (suhu udara ikut mempengaruhi lama/cepatnya pengembangan adonan)..
  4. Bila adonan sdh nampak berbuih, panaskan cetakan dulu (10 menit seblum adonan dituang). Kalo pny tatakan dr aluminium..letakan tatakan itu dibawah cetakan agar apem gak cepet gosong & bs matang sempurna.
  5. Sebelum dituang adonan diaduk dulu sebentar utk buang gas nya, setelah diaduk adonan akan turun ya. Lalu tuang dlm cetakan yg sdh dioles margarin tipis, 3/4 dr batas bibir lubang cetakan (itu adonan sy sdh ngembang duluan pdhl blum sy tutup) lalu tutup. Panggang selama 30 menit dng api super kecil. Utk tau cetakan sdh bener-2 panas, tuang sedikit adonan..kalo bunyi "cesss" brarti sdh panas betul.
  6. Ini hasil yg sdh matang, tampak samping, dr atas & bag.dalamnya matang sempurna + moist.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin #229.Apem Panggang (T. Beras & Terigu) ini. Silahkan kalian coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep