✓ 16 Bahan Bikin Acar Kuning Kulit Semangka yang Lezat

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Jika saat ini kamu sedang ingin membuat Acar Kuning Kulit Semangka. Pada tulisan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara memasak Acar Kuning Kulit Semangka dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Kebetulan punya semangka yg belum sempet disentuh, jadi langsung aja cus buat acar kuning dari kulit semangka dan daging buah semangkanya nanti mau dibuat yg. Triknya ya, saat disajikan semangka sdh tersaji dlm bntuk potongan yg sdh terkupas bagian kulit keras yg hijau, mau tak. Biasanya kalau buat acar kuning pasti pakai timun kan, moms?

Acar Kuning Kulit Semangka - cookandrecipe.com Lihat juga resep Nila acar kuning enak lainnya. Setelah mendidih, dinginkan dan tuang kembali rebusan buah semangka dan nutrijel ke dalam kulit buah semangka kuning. Jangan lupa untuk mengembalikan biji ke dalam air rebusan semangka kuning. Tenang saja untuk tutorial membikin Acar Kuning Kulit Semangka yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 6 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Memasak Acar Kuning Kulit Semangka

Untuk bisa bikin Acar Kuning Kulit Semangka pada tutorial ini kita memerlukan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan kulit semangka - 1 buah.
  2. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  3. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  4. Siapkan kemiri - 4 butir.
  5. Siapkan cabe rawit - 10 buah.
  6. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  7. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  8. Siapkan kunyit - 1 ruas.
  9. Siapkan lengkuas - 1 ruas.
  10. Siapkan serai - 2 batang.
  11. Siapkan jeruk lemon - 1/2.
  12. Siapkan garam himalaya - 1 sdt.
  13. Siapkan fiber cream - 1 sdm.
  14. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  15. Siapkan kaldu jamur - 1/4 sdt.
  16. Siapkan air - 200 ml.

Setelah dingin, keluarkan buah semangka dari dalam kulkas. Kulit semangka (Citrullus lanatus (Thunb.)) mempunyai kandungan alkaloid berupa sitrulin yang berperan dalam proses penyembuhan luka serta kulit manggis (Garcinia mangostana L.) memiliki kandungan flavonoid berupa xanton yang memiliki efek anti inflamasi dengan memicu pembentukan kolagen yang berperan penting dalam pemeliharaan struktur dan penyembuhan luka. Penelitian ini bertujuan mengetahui. kulit semangka memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan. Kulit semangka kaya akan zat sitrulin.

6 Panduan Memasak Acar Kuning Kulit Semangka

Apabila kalian sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Acar Kuning Kulit Semangka dibawah ini.

  1. Kupas kulit hijau buah semangka. Potong memanjang menggunakan pisau bergelombang, sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan merica. Geprek lengkuas dan serai..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air..
  4. Masukkan kulit semangka, cabe rawit dan tambahkan air perasan jeruk lemon..
  5. Tambahkan fiber cream, garam, gula dan kaldu jamur..
  6. Masak hingga matang dan acar kuning kulit semangka siap disajikan. 🥰.

Warna kulit buah bermacam-macam, seperti hijau tua, kuning agak putih, atau hijau muda bergaris putih. Daging buahnya renyah, mengandung banyak air dan rasanya manis dan sebagian besar berwarna merah, walaupun ada yang berwarna jingga dan kuning. Terinspirasi dari cerita masakan Tumis Kulit Semangka yang katanya enak. Karena penasaran dengan rasanya, saya mencoba masak dengan dibumbu kuning bersantan. Kultivar semangka kulkas antara lain adalah Sugar Baby dan Tiger Baby.

Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Acar Kuning Kulit Semangka ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep