✓ 4 Cara Buat Ikan acar kuning yang Enak

Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.

Bagaimana sih cara membuat Ikan acar kuning. Pada postingan kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Ikan acar kuning dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Wide Range of Lighting & Studio Products. I've posted this recipe actually, please see Ikan Acar Kuning (FIsh with Yellow Pickle). This yellow pickle is not only for the fish, but also could be enjoyed with Nasi Kuning (Yellow Rice) and its another dishes.

Ikan acar kuning - cookandrecipe.com You guessed it, ikan means 'fish'. A word about pronunciation 'Acar' is pronounced 'achar'. In Indonesian c is always pronounced 'ch'—as in cheese. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Ikan acar kuning yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 4 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Membuat Ikan acar kuning

Untuk dapat bikin Ikan acar kuning pada tutorial ini kita membutuhkan 20 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ikan kembung - 300 gr.
  2. Siapkan tomat merah - 100 gr.
  3. Siapkan timun - 100 gr.
  4. Siapkan wortel - 100 gr.
  5. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  6. Siapkan Cuka/belimbing wuluh - .
  7. Siapkan Gula pasir - .
  8. Siapkan air - 100 ml.
  9. Siapkan cabai rawit - 6 buah.
  10. Siapkan Bumbu halus - .
  11. Siapkan bawang merah - 4 buah.
  12. Siapkan bawang putih - 3 buah.
  13. Siapkan kemiri - 4 butir.
  14. Siapkan kunyit - 1 cm.
  15. Siapkan ketumbar - 1/2 sdt.
  16. Siapkan Aromatic - .
  17. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  18. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  19. Siapkan serai - 1 batang.
  20. Siapkan lengkuas - 2 cm.

If you want to get a hard c sound, as in cow, you use a k. And a soft c sound, as in nice, is always an s. Pronunciation rules are really very simple in Indonesian! Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya.

4 Tahapan Memasak Ikan acar kuning

Apabila kalian sudah menyiapkan 20 bahan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Ikan acar kuning dibawah ini.

  1. Marinated ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada. Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu sampai harum, kemdian masukkan aromatic. Setelah itu, masukkan wortel aduk rata. Setelah wortel layu masukkan timun aduk rata.
  3. Masukkan air, bumbui garam, merica dan gula pasir serta cuka/belimbing wuluh dan cabe rawit.
  4. Masukkan ikan kembung aduk rata, sajikan selagi hangat..

Ikan Acar kuning ini masakan favorit saya dari dulu. Yang paling saya ingat waktu dulu pertama kali minta resep ini, waktu itu saya tanya berapa banyak kemiri yang dibutuhkan. Ibu saya bilang makin banyak kemirinya makin enak. Kalau tanya resep sama Ibu saya ya begitu, hanya ngasih tau bumbu apa aja tanpa detail berapa. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Ikan acar kuning ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep